Какво е добре да се яде болен от рак
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Лекарство
„Добрите“ протеини и мазнини, но и оптималната хидратация са от съществено значение в борбата срещу болестта.
При рака, освен лечението, е от съществено значение диетата да бъде възможно най-балансирана от хранителна гледна точка. „Ракът не изисква стандартна диета. Той ще разчита на балансирана диета с хранителни вещества, с повишено внимание, за да покрие нуждата от протеини и витамини, които укрепват организма в условията на агресия на специфични лечения “, обяснява диетологът Адриан Копчеа от клиниката в Астеко в Клуж-Напока.
Протеините ускоряват заздравяването
В момента лъчевата терапия, химиотерапията и хирургията са оръжията, с които пациентите се борят с рака. За съжаление, някои здрави клетки се унищожават заедно с туморите. Ето защо пациентите с рак трябва да се борят както с болестта, така и със страничните ефекти от лечението (гадене, главоболие, общо неразположение и косопад), които допълнително износват тялото.
При тези условия въвеждането на протеини в диетата става необходимо. „Лъчева терапия, химиотерапия, хирургия и самото заболяване увеличават нуждата от протеини. Те помагат на тялото да бъде силно и също така ускоряват оздравяването ", каза д-р Кристин Гербщат, говорител на Американската диетична асоциация. Някои хора може да не понасят месо по време на лечението., диетолозите препоръчват допълването на диетата с по-лесно смилаеми протеини като яйца, мляко, сирене, соеви продукти, ядки и сушен боб.
Картофи и ориз в случай на отслабване
При повечето видове рак лечението може да предизвика шеметна загуба на тегло, което има отрицателно въздействие върху лечебния процес, казват лекарите. За да се предотврати загуба на тегло и по подразбиране да се поддържа тялото във форма, на пациента се препоръчва хиперкалорична диета, при която трябва да се намерят храни с висок гликемичен индекс. По този начин можете да ядете картофи, ориз, боб, пуканки, бял хляб и сладки зърнени храни.
Въпреки че се препоръчва висококалорична диета, ще бъдат избрани качествени мазнини. Най-добрите източници на основни мазнини са тлъстите риби (херинга, скумрия, сьомга, риба тон), бадеми, орехи, зехтин, лен и коноп (съдържат Омега 3 мастни киселини с противовъзпалителен ефект).
Изследвания с течение на времето показват, че при някои видове рак (левкемия, лимфом, рак на гърдата, шийката на матката и кожата) диетата не влияе върху хода на заболяването. Но на тези пациенти се препоръчва да се хранят възможно най-здравословно. Независимо от формата на рак, плодовете, зеленчуците и зърнените храни не трябва да липсват в диетата.
„Проучванията показват, че антиоксидантите (витамини А, С и Е) имат благоприятен ефект както за ограничаване на еволюцията на раковите тумори, така и за предотвратяване на образуването им“, обяснява диетологът Адриан Копцеа. Антиоксидантите са вещества, които предпазват тялото от вредното въздействие на свободните радикали. (атакува клетъчна ДНК).
Два литра вода дневно
Оптималната хидратация (два литра течности на ден) също е много важна. Според представители на Американската ракова асоциация, умората, повръщането и главоболието по време на лечението се влошават от дехидратация.