Origo Health - Евтината диета може да бъде най-ефективният редуктор на кръвното налягане
KЦNYVAJБNLУ
Диета с ниски дози може да допълни лечението на пациенти с хипертония, която е трудно да се контролира с лекарства и може значително да подобри състоянието им, според резултатите от техните изследвания. Какво е нашето ежедневно изискване за натрий? Кои храни съдържат най-много сол?
Ajбnlу
Медицинска бележка
Видео репортаж
Преди това:
Интерактивно преживяване
Пилапатия
Изследователски екип от Института по кардиология на Dante Pazzanese в Бразилия изследва ефекта от диетата с ниска диета върху кръвното налягане при 13 пациенти, устойчиви на терапия, които все още са имали високо кръвно налягане, докато са приемали поне три вида лекарства. Пациентите са имали средно кръвно налягане от 150/85 mmHg по време на непрекъснато лечение с лекарства.
Сериозно спадане на кръвното налягане поради ефекта на отнемане
Пациентите са получавали диета с ниско съдържание на мазнини в продължение на две седмици, последвана от продължителна фаза на компресия в продължение на две седмици. Стойностите на кръвното налягане непрекъснато се записват от специалистите в продължение на 24 часа след двата тестови периода. Резултатите показват, че ефектът от двуседмичната диета се измерва чрез систола на кръвното налягане - измерена при свиване на вентрикулите - с 22,6 mmHg, докато диастоличната - чрез отпускане на вентрикулите - с 9.
Според изследователите проучването предоставя допълнителни доказателства, че приемът на високо съдържание на сол има ефект на повишаване на кръвното налягане, който не може да бъде напълно компенсиран от лекарства. Един от най-добрите начини да намалите кръвното си налягане е да намалите приема си, като ядете възможно най-малко храни.
Ежедневна нужда от натрий
Дневната нужда от натрий при възрастни е 2000 mg (приблизително 5 g, една чаена лъжичка): средната консумация в Унгария достига 5-12 g на ден. В случай на високо кръвно налягане, оптималната консумация е не повече от 2000-3500 mg/ден, което включва естественото съдържание на натрий в храната, както и количеството на използваната кухня. Поради силните навици на пиене, често при юношите и младите възрастни се развива първична хипертония (вижте предишната ни статия за повече подробности: Намаляване на консумацията). Хранителен състав на диетата при пациенти с хипертония
При хората с наднормено тегло диетата е с енергиен дефицит: за загуба на тегло от 9,2 kg систолните стойности могат да бъдат намалени с 6,3 mm, а диастолните стойности с 3,1 mmHg. С намаляване на теглото от 7 до 10 килограма можете да вземете и таблетка за намаляване на кръвното налягане. Препоръчителен енергиен прием: 20-25 kcal/kg/ден (тегло от 90 kg 1800-2250 калории на ден).
Адекватен енергиен прием може да се постигне с диета с ниско съдържание на мазнини: препоръчителният дневен прием на мастни киселини е 0,8 g/kg (около 90 g/ден за 90-килограмово тегло). Омега-3 мастните киселини (линолова киселина, EPA, DHA) играят важна роля за намаляване на кръвното налягане. Линолевата киселина се намира в най-големи количества в рапичните, соевите и ленените масла, но може да се намери и в растителните семена. Основните източници на ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA) са морски рибено масло и буса, домашна риба. Омега-3 мастните киселини играят роля в отделянето на вода през бъбреците, което води до намаляване на кръвното налягане.