Оригиналният испански омлет или тортила де патата - готвач Lazarus
Начало> Рецепти> Без глутен> Оригиналният испански омлет или тортила де патата
20 март 2020 г. Автор: Лазар Снимка: Мелинда

Испанската тортила, която не бива да се бърка с мексиканския чипс, е много популярна в цяла Испания. Това е обилна закуска, но всъщност мога да ям този кремообразен, вкусен омлет с турбокомпресор по всяко време на деня. Защото по същество говорим за омлет, който испанците бият с тънко нарязани картофи. И колко добре се справят! Определено си заслужава да опитате!
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
1 час 10 минути
ДОЗИ
4 порции
НИВО НА ТРУДНОСТ
Светлина
Щракнете върху една звезда, за да оцените!
Средна оценка 5/5. Оценки: 1
Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.
Съставки
1 килограм картофи
8 големи яйца
1 глава лук, нарязан на тънки пръстени
зехтин
сол
пипер
Подготовка
1. Обелете и измийте картофите, след това ги нарежете. Нарязвам половин инчови филийки, но ако някой харесва по-дебел, тогава го нарежете по-дебел.