Оригинална френска рецепта за салата

Оригинална френска рецепта за салата
Вярно е, че всеки знае и прави френската салата по различен начин, така че е трудно да се ограничи коя е истинската рецепта за френска салата.
Следователно можете да давате указания само какви съставки да направите, но в истинска френска салата определено ще намерите следните две съставки: майонеза и зелен грах.
- 1 голяма кутия заквасена сметана
- 1 туба майонеза
- 20 dkg моркови
- 20 dkg зелен грах
- 20 dkg ябълки
- 20 dkg мариновани краставици
- 10 dkg картофи
- 4 супени лъжици горчица
- лимонов сок
- сол
Нарежете морковите и пържените картофи на малки кубчета, след което ги гответе отделно едновременно със зеления грах. Трябва да внимаваме много да не препечем зеленчуците, защото тогава ще имаме френска маса за салата, която вече не е твърде вкусна и не може да се каже, че е вкусна. Френската салата трябва да остане леко хрупкава, така че ще има приятна и свежа на вид текстура.