Ориенталски чатни от ябълки и круши -
Ориенталският чатни с джинджифил, хариса и гарам масала е лесен за приготвяне и може да бъде адаптиран към вашите вкусови предпочитания.
Чатни от ябълки и круши получава ориенталски нотки с чесън, джинджифил, хариса и куркума.
Съставки за 2 средни чаши:
Подготовка:
1. Нарежете на ситно кубчета лук, чесън и джинджифил. Четвърти ябълките и крушите и отстранете костилките. Също така нарежете на кубчета обелените круши и небелените ябълки.
2. Задушете лука, чесъна и джинджифила в маслото при разбъркване. Добавете ябълките, крушите и куркумата и задушете всичко за 5 минути. Поръсете със захарта и разбъркайте добре.
3. Добавете оцета, харисата, гарам масала и солта и оставете да къкри 10 минути без капак. Оставете да заври отново за кратко и напълнете в чисти бурканчета с винт, затворете плътно и поставете върху капака за 10 минути.
Съвети: яжте чатни със сандвич със сирене
Намалете ябълките като компот или чатни
Ябълков сос, лютеници, желе: дори начинаещите могат да използват този популярен плод, за да създадат плодови и дълготрайни изненади. Повече ▼
Готвене ориенталски: идеи за рецепти за хиляда и един вкус
Здравословна, вкусна и направена бързо - ориенталската кухня има много предимства. Съвети и предложения за рецепти за ястия, на които ще се насладят дори начинаещи. Повече ▼
| Актуализирано: четвъртък, 17 януари 2019 г. 10:20 ч