Автор на; r; гейм за отслабване; успех; s в анните; es 80, Мишел Монтиняк е мъртъв; На 66 години,
Бивше затлъстело дете, той е разработил метод за решаване на проблема си с теглото, основан на идеята за разединената диета (без смес от въглехидрати и мазнини в едно и също хранене).

Първият, който постави бизнесмени на диета, този най-продаван автор не беше единодушен сред диетолозите.
Той бързо отказва метода си, който се различава от класическите диети, базирани на намаляване на калориите, килограмите и по-късно в набор от хранителни продукти на негово име (тестени изделия, мюсли, конфитюри).
Първата му книга, публикувана през 1986 г., "Как да отслабнете, като хапвате бизнес", става бестселър във Франция, продадени в повече от 500 000 копия, според сайта му.
На следващата година той публикува "Ям, следователно отслабвам", общодостъпната версия на метода му. Публикувана в около четиридесет страни, книгата се продава за повече от 16
милиона копия, според същия източник.
Монтиняк съветва в своите рецепти да предпочитат храни с доста нисък гликемичен индекс (кафяв ориз, а не бял ориз и т.н.) Подобно на други промотори на техния собствен метод, той казва, че е тествал диетата си върху себе си, в резултат на което е загуба от петнадесет килограма за няколко месеца.