Ориенталска пролетна салата - Рецепти с Джина Брадеа
Ориенталска пролетна салата, рецепта с варени яйца и зелен лук, рецепта за картофена салата с много пресни зеленчуци и зеленчуци. Салата от картофи или салата от варени яйца, написана рецепта и видео стъпка по стъпка. Може да бъде на гладно или сладко.
Салатите са лесни за приготвяне, като цяло са евтини, цветни, вкусни и засищащи. Сервират се в началото на храненето, като предястие или като лека и вкусна вечеря или вечеря. Някои салати се сервират с други ястия от тип 2.
Ето моите рецепти за салата. Каня ви да ги разгледате, със сигурност ще намерите някои вкусни предложения 🙂
Какви съставки използваме за рецептата за ориенталска пролетна салата?
- 1 кг варени картофи
- 6-10 яйца
- сол
- пипер
- 30 мл масло
- 30 мл оцет
- маруля
- малък лук
- 1 връзка репички
- куп зелен лук
- 4-5 краставици
- Можете също да използвате: леурда, маслини, пушена или маринована риба и др.
Подготовка за ориенталската пролетна рецепта за салата
Можете да прочетете допълнително писмената рецепта или да отидете директно към видео рецептата. Кликнете върху снимката:
Приготвяме зеленчуците
Сварете картофите предния ден, във вода с малко сол, оставете ги да се охладят добре, за да можем да ги нарежем по-лесно.
Нарязваме картофите на филийки, не много тънки, за да не се ронят. Можем да оставим филийките цели или да ги нарежем веднъж на две.
След това нарежете краставиците и репичките. Нарежете зеления лук на филийки от около 1 сантиметър.
Поддържаме 2-3 листа маруля, които ще сложим отгоре в края, като украса. Нарежете останалата част от салатата.
Нарязваме изсушения лук на кръгчета, държим няколко кръга за украса, останалото слагаме в салатата.
Можете също да добавите пресен копър, ако искате, можете да използвате около половината връзка.
Правим соса за салата: слагаме 30 мл оцет и 30 мл олио, чаена лъжичка сол и половин чаена лъжичка прясно смлян пипер.
Разбъркайте всичко много добре, след което изсипете този сос върху купата, в която сложих салатата. Разбъркайте отново.
Украсете сега, като използвате парчета салата и парчета яйца, аз ги нарязах на четири. Добавяме и резенчета репички и пръстени лук.
Съветът на Джина:
- можете да използвате варени яйца, останали от Великден
- можете да добавите: леурда, киселец, маслини, чушки, домати, люти чушки, магданоз, 1-2 супени лъжици майонеза или кисело мляко ...
- ако искате да е на гладно, не използвайте варени яйца.
Препоръчвам ви да опитате класическата рецепта за ориенталска салата, тя е проста и поне толкова вкусна като тази. Ориенталска салата на пролетта. 🙂
Рецепти с Джина Брадея »Рецепти» Ориенталска пролетна салата с варени яйца и зелен лук