Организационни и оперативни правила Съвместно управление на Грузия
Категория: Диетични изделия от Mónika Tajti Опознайте нашия дресинг от нар!

Дресинг от нар Narsharab
Дресът от наршарабски нар е грузински специалитет. Вкусният, сладко-кисел сос е подходящ за подправяне на печено, птиче месо, рибни ястия, картофи, зеленчуци, сладкиши, сладоледи.
Запазва се само чрез термична обработка. Не съдържа глюкозен сироп, консерванти, оцветители или подобрители на вкуса. Нарът е един от най-старите известни плодове.
Той е член на семейство punicaceae. Роден в Индия в Хималаите и Иран.
Отдавна се консумира не само заради вкуса си, но и заради лечебните си ефекти в Азия и Северна Америка. Разделените на много семена плодове имат сладък, кисел вкус. Всяко семе е заобиколено от нар, сочна, месеста обвивка от семена, които са годни за консумация части от нар.
Благодарение на червения си цвят и многобройните семена, този плод се превърна в символ на плодородие, любов, живот и изобилие. Първоначално се използва за лечение на паразитни и микробни инфекции, язви, диария, дизентерия и респираторни заболявания.
Днес няколко проучвания съобщават за антиоксидантните, противовъзпалителни, антидиабетни, антидиабетни, противоракови, противоракови, антивирусни, антивирусни и антибактериални антибактериални свойства на нар.