Органично лого на ЕС Унифицирано лого за пакетирани биологични продукти

Органично лого на ЕС: Какво означава зеленото листо на опаковките на храните? И каква е разликата с шестоъгълния органичен печат?

Най-важното накратко:

От юли 2010 г. всички пакетирани органични храни, произведени в ЕС, носят логото на ЕС за биологични продукти.
Логото гарантира съответствие с европейския биологичен регламент. Това гарантира без ГМО, по-подходящо за видовете животновъдство и отказ от химико-синтетични пестициди и торове.
Трябва да се посочи и отговорният органичен орган за контрол.
В допълнение към задължителното лого на ЕС за биологични продукти, производителите могат да продължат да етикетират своите биологични стоки с шестоъгълна органична пломба.

Не само магазините за естествени храни, но и супермаркетите и дискаунтерите предлагат все по-голям асортимент от био храни. Голям брой различни органични пломби, които маркират биологично произведената храна, затрудняват потребителите да следят нещата. Поради тази причина Европейската комисия разработи единно биологично лого, което е задължително за всички пакетирани храни в Европейския съюз.

Задължителното лого на ЕС за биологични продукти

Органичното лого на ЕС се състои от стилизирано листо на зелен фон. От юли 2010 г. това лого е задължително за всички пакетирани органични храни, произведени в ЕС!
Логото на ЕС за биологични продукти трябва да даде възможност на потребителите да видят с един поглед дали дадена храна е произведена по биологичен начин.

Какво означава "еко"?

Органичното земеделие се освобождава от химико-синтетични пестициди, които трябва да предпазват от гъбични атаки и вредители, но често имат силно въздействие върху почвата и по този начин върху околната среда. Химически произведените торове също са табу. Биологичното земеделие също означава по-подходящо за животновъдството животновъдство. Вместо да бъдат настанени плътно в конюшните, животните имат повече пространство и упражнения и им се дава екологична храна. Използването на генно инженерство също е забранено.

Биологичното земеделие е особено природосъобразна и природосъобразна форма на управление. Тъй като животните трябва да имат повече място в обора или на пасищата, се отглеждат по-малко животни и по този начин се произвеждат по-малко яйца, месо и мляко. Добивите също са по-ниски при отглеждането на растения. Правейки без химико-синтетични пестициди и торове, органичните пресни плодове и зеленчуци имат значително по-малко остатъци от конвенционално произведените плодове и зеленчуци.

Кой може да използва биологичното лого на ЕС?

Всички опаковани органични храни, произведени в рамките на ЕС, трябва носете логото на ЕС за биологични продукти. Всички биологични храни, внесени в ЕС от трети страни, мога носете доброволно логото на ЕС за биологични продукти. Непакетирани органични продукти също могат да се използват доброволна основа маркирани с органичното лого. Но ако се използва екологичното лого на ЕС, трябва да се спазват следните стандарти за производство и отглеждане:

Съставките идват от най-малко 95 процента органично фермерство.
Ще го направи няма генно инженерство използвани.
Станете животни съхранявани по-подходящи за видовете.
Ще го направи без химико-синтетични пестициди или торове използвани.
The Кодов номер на отговорния контролен орган е ясно видим („в полезрението на органичното лого на ЕС“).

Също така Произход на всички съставки на дадена храна трябва да бъде посочено в полезрението на логото на ЕС: „Земеделие в ЕС“, „Земеделие извън ЕС“ или „Земеделие в ЕС/извън ЕС“. Идвам 98 процента от съставките продукт от страна членка (например от Германия), страната може също да бъде наречена, например "немско земеделие".

Прилагат се биологичните разпоредби Не За

Продукти, получени от лов или риболов на диви животни,
Козметични продукти,
Лекарства и
така наречените продукти при преобразуване (продукти от компании, които току-що са въвели биологично производство).

Такива продукти могат да носят екологичното лого на ЕС не използвай.

Какво разкрива кодовият номер на биологичните продукти?

Кодовият номер на биологичните продукти дава информация на купувачите за отговорния орган за биологичен контрол за съответния продукт. Кодовите номера винаги имат една и съща структура. Пример: DE-ÖKO-000. Кодовият номер винаги започва с Съкращение на държава-членка. Следва думата "Био" или "Еко" (на съответния език). Цифрите в края на кодовия номер показват референтния номер на Контролна точка в.

Германският органичен печат

Това вече е съществувало в Германия, преди европейското лого да бъде представено през 2010 г. шестоъгълна немска органична пломба. Изискванията на германския биологичен печат са сравними с логото на ЕС за биологични продукти. Разликата с логото на ЕС за биологични продукти: Германският органичен печат е един доброволно етикетиране. Но тъй като потребителите в Германия са запознати с германския органичен печат, той все още може да се използва заедно с европейското лого.

Етикетиране на биологични продукти: символи от асоциации за отглеждане

В допълнение към тези две стандартни пломби, немските органични асоциации присъждат свои собствени етикети за биологични продукти. Критериите за това обикновено са по-строги и надхвърлят изискванията за логото на ЕС за биологични продукти. Наградените продукти също трябва да носят еднообразното лого на ЕС за органични продукти.

Германските асоциации за биологично земеделие, които награждават пломби за биологично произведени продукти, са например „Bioland“, „Naturland“, „Biokreis“, „Eco vin“, „Biopark“, „Demeter“, „Gäa“, „Ecoland“ или „ Verbund Ökohöfe ".

Германия се счита за втория по големина пазар за продажби на биологични продукти в света. Но само около 12 процента от германските фермери работят в съответствие с биологичния регламент на ЕС. Това означава, че много органични храни, които се предлагат в хранителните магазини, не идват от Германия. По-специално плодовете и зеленчуците често идват от чужбина.

Бакшиш: Не забравяйте да обърнете внимание на произхода на органичната храна.

„Контролирано отглеждане“ не означава „биологично“

Термините "био" и "еко" са защитени от законодателството на ЕС. Всички продукти, които отговарят на биологичните разпоредби, могат да имат обозначения като „биологични“, „екологични“ или подобни. Словосъчетанията като „биологично“ или „контролирано биологично отглеждане“ също са разрешени. Но бъдете внимателни: Термини като "екологично чисти", "естествено оплодени", "необработени" или "контролирано отглеждане" не означават биологично производство! Опакованите органични храни винаги могат да бъдат разпознати от логото на ЕС.

Тази информация е създадена като част от хранителен проект, финансиран от Федералното министерство на храните и земеделието.