Органично изсушено манго HIH

  • HAND HAND

БИО СЕРТИФИКАТ Австрия Био - RO-ECO-018

ХИЛЯДИ ПРОДУКТИ Доставени безопасно

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА За поръчки над 190 леи

СИГУРНО ПЛАЩАНЕ Обработено от mobilPay

Съставките идват на 100% от биологичното земеделие.

Описание:
Нарича се още Кралицата на плодовете заради аромата си. RAPUNZEL РЪЧЕН продукт.

Употреба:
За мюсли, салати, чатни и десерти; идеален за спорт, училище и офис.

Кралицата на плодовете

Mangobio Rapunzel идва от нашия партньор HAND IN HAND (HAND IN HAND) Burkinatur от Буркина Фасо, Западна Африка. Износът на тези плодове играе много важна роля за Буркина Фасо, като една от най-бедните страни в света. Благодарение на лоялната търговия стандартът на живот на много хора в тази страна се подобри значително. Преди повече от 20 години се формират първите групи жени, които започват да сушат плодовете на мангото и като ги продават, за да осигурят поминъка на семейството си.

Особено ароматните асортименти от Mango, Brooks и Amelie се събират от юни до август. Жените от Букинатури продават пресни плодове от манго директно на 120 фермерски семейства в района под строг контрол на качеството. В помещенията на сушилнята плодовете се белят, нарязват на парчета и след това се сушат в специални фурни. Благодарение на тази местна обработка този ценен процес остава в Буркин Фасо, като по този начин допринася за развитието на региона.

За да се получат 1 кг сухо органично манго, са необходими 15-18 кг прясно манго. Каротинът, витамините, минералите, микроелементите и ензимите са само част от ценните вещества, осигурени от плодовете на манго. Важно е да се спомене високото съдържание на витамин С и бета-каротин.