Органични водорасли от облаци от люспи (25 грама), Kulau - здравословна опаковка

съставки: 100% водорасли * (Porphyra spp.) *
* от биологично земеделие
Подготовка:
Измийте първо люспите и след това ги накиснете във вода за 20 минути. След това измийте добре и използвайте като топинг в салати, супи или омлети.
Забележка: В мокро състояние (след хидратация) теглото се увеличава шест пъти.
Водораслите имат огромен кулинарен потенциал. В нашия район те не са толкова известни, но трябва да бъдат въведени в ежедневната диета поради високото съдържание на витамини, минерали и микроелементи.
Предупреждение: поради съдържанието на йод, да се консумира умерено от хора с проблеми с щитовидната жлеза.
Водораслите KULAU са от диви култури край бреговете на Аржентина.
Те се сушат при температури от максимум 40 градуса, като по този начин имат RAW качество.