Органична кавказка рецепта Lobio

кавказка

Подготовка: 30 мин

Готвене: 120 мин

Рецепта

-Накиснете зърната, за предпочитане предния ден. В противен случай поне ги накиснете 1 или 2 часа преди да приготвите ястието си, в купа с гореща вода. Мисля за добавете сол във водата за накисване !

-След тези няколко часа киснене изплакнете зърната.

-Гответе ги 1 до 2 часа (тествайте готвенето сами), в 2,5 пъти обема им вода, при ниско кипене и този път без сол.