Орехите не угояват!
Той е резервоар за енергия и здраве, укрепва имунната система, подобрява паметта, стимулира интелигентността, лекува апетита, бори се със слабостта и изтощението, предотвратява инсултите, помага за правилното функциониране на щитовидната жлеза, има слабително действие. И все пак много хора избягват да включват орехови ядки в диетата си, защото това ги прави по-дебели.
Ядките се угояват?
Установено е, че макар и с високо съдържание на мазнини, ядките не водят до увеличаване на теглото при замяна на други храни. Последните проучвания показват, че включването на тези плодове в диетата е добър избор за здравето. А тези, които искат да отслабнат с няколко килограма, могат да поръсят смлени орехи върху зърнени храни, кисело мляко или салата.
Този чудотворен плод е богат на калий, фосфор, мед, магнезий, витамини, различни летливи масла, което го прави качествено хранително вещество.
Колекция от минерали и витамини
Диетолозите твърдят, че ореховите ядки имат по-висока калорийна стойност от месото, но съдържащите се в тях мазнини са ненаситени, помагащи за понижаване на холестерола.
Енергийната стойност на ореховите ядки е средно 700 kcal на 100 г. Има слабително действие, допринася за намаляване на съдържанието на холестерол в кръвта и има много ниско количество въглехидрати. Ядките на ореха са разрешени при диабетици. Това е една от най-жизнените и питателни храни, позната и е чудо за тялото през студения сезон.
Стимулатор на паметта
За да увеличите капацитета на паметта, най-добре е да ги ядете ежедневно, смесени с мед. В случай на атеросклероза, холестерол и стрес, орехите се препоръчват в комбинация с мед.
Намалява болката и лекува запек
Той е отличен обезпаразитител, премахващ тения. Ореховите ядки, консумирани ежедневно, са ефективно лечение на псориазис или алергична екзема. Консумацията на орех увеличава прага на толерантност към болката и има важен принос за поддържане на тонуса на гладката мускулатура, като също така участва в нервно-мускулните процеси на предаване. Орехите съдържат танин със стягащ ефект, така че те са полезни и при лечението на диария.
Сърдечен лекар
Редовната консумация на пресни ядки укрепва кръвоносните съдове и предотвратява тяхното влошаване, особено при възрастните хора. Благодарение на витамин Е консуматорите на орех намаляват риска от инфаркт. Ядените ежедневно орехи поддържат артериите гъвкави, сърцето здраво и предотвратяват инсулт.
Сладко от ядки!
Ако не предпочитате зелено или сушено, можете да ги консумирате под формата на сладко, защото те запазват почти всичките си свойства.
Природни лекарства:
- Поставете орехите в стъклена купа, добавете зехтин, след това затворете купата и я оставете на слънце за 40 дни. Прецедете го и го дръжте на тъмно, сухо място. Това масло се използва при дерматози, енуреза, разширени вени, изгаряния и рани, които трудно се лекуват.
- Над супена лъжица нарязана мембрана от орех, залейте чаша вряща вода и оставете запарката за 2-3 часа. Изплакнете гърлото няколко пъти с хладка инфузия, ако имате ангина.
- Залейте половин чаша алкохол върху мембраната от 20 ядки и я оставете за 10 дни на сухо и тъмно място. Вземете 20 капки в малко вода, 20-30 минути преди хранене. Тази тинктура се препоръчва при мастопатия и миома на матката.
- Сухите орехи се препоръчват в случай на прекалено голяма киселинност на стомаха.