Анорексия бактериална пътека
Докато закон санкционира извинението за изключителна слабост, Kheira Bettayeb попита изследователи за анорексията. Не са разговаряли с него за "свиване", а за "бактерии" !
Природни забележителности
Всички видове комбинирани хранителни разстройства (ADD) засягат до 20% от населението, 95% от жените на възраст 15-35. Сама по себе си анорексията засяга 40 000 млади френски жени; 5% умират от това, 27% от тези смъртни случаи са свързани със самоубийство Анорексията има най-висок процент на самоубийства от всички психиатрични заболявания.
Това е ударна вълна. А спусъкът е от страната на университетската болница в Руан, където изследователи от звеното по диетология Пиер Дешелот изучават връзките между мозъка и червата повече от десет години. В края на 2014 г. екипът на Сергей Фетисов, в рамките на това подразделение на Университета в Руан, публикува проучване, потвърждаващо тяхната експлозивна теза: анорексията и дори булимията се считат за микробни. !
Тази критична публикация оказа огромно въздействие ... и оттогава предизвика пълно препрочитане на сценария, обясняващ произхода на тези две хранителни разстройства (ADD).
В действителност, „анорексия нервоза“ и „булимия нерва“ все още често се разглеждат от специалистите и следователно семействата като болести на „душата“, включващи както психологически, така и социологически зъбни колела. Нещо повече, Народното събрание не каза нищо друго, когато прие миналия април две поправки „против анорексия“, които санкционират уебсайтове и модни ревюта, разпространяващи екстремна слабост. Не, обаче, анорексията не е свързана само със старо страдание, възникващо в юношеството, с неистово търсене на слабост или с други социални фактори. Подобно на булимията, друго хранително разстройство, често свързано с него (20 до 50% от анорексиците имат преяждане) или преяждане (вж. Карето стр. 86).
Със сигурност учените са започнали търсенето на биологични маркери, за да обяснят тези условия.
С изключение на това, че досега изследванията им бяха фокусирани върху мозъка. Появиха се интересни резултати, но трудни за тълкуване (виж карето, следващата страница). Следователно едва когато работата на Сергей Фетисов, продължила в Руан в продължение на десет години, вниманието най-накрая се насочи към това, което биолозите наричат нашия „втори мозък“: корема. И по-точно върху бактериите, които запълват червата ни.
" За да обобщим, нашите резултати показват, че тези хранителни разстройства се дължат на протеин, наречен ClpB, произведен от бактериите Ешерихия коли живеещи в нашата чревна флора, това, което се нарича микробиота ", коментират изследователите.
ОСНОВНИ БАКТЕРИИ
Разпозната през последните години като истински орган, микробиотата се състои от 100 000 милиарда „добри“ бактерии (непатогенни), т.е. десет пъти повече от броя на клетките в тялото ни! Присъстващи главно в дебелото черво, тези бактерии са от съществено значение за различни жизнени функции, узряване на имунната система, защита срещу патогенни микроби, храносмилане на диетични фибри и др.
През последните години няколко проучвания показват, че всеки дисбаланс в бактериалния видов състав на тази микробиота може да бъде замесен в различни заболявания, свързани с червата - алергии, възпалителни заболявания, затлъстяване и др. като аутизъм, шизофрения и др. (виж S&V n ° 1133, февруари 2012 г.). Следователно в продължение на пет години пейзажът "пси" продължава да се оформя с днешни разстройства, включително анорексия.
Връзка също с мозъчни аномалии
Миналия април две нови проучвания подчертаха, че анорексията и булимията също са свързани с анатомични промени в мозъка. Единият (R. Marsh et al.) Показва „значително локално намаляване на обема на кората“ при булимиката. Другият (J. King et al.) Демонстрира при анорексици „изтъняване на повече от 85% от кортикалната повърхност“.
Тези аномалии предизвикват ли или са резултат от хранителни разстройства? Въпросът остава нерешен.
Други проучвания (W. Kaye et al.) Посочват, че TCA също може да бъде свързан с аномалии във функционирането на мозъка. Те показват, че анорексиците не представят, в случай на глад, увеличаване на активността в мозъчните области на наградата, отговорни за търсенето на удовлетворение чрез храна (противоположно). Това обяснява защо успяват да ограничат приема на храна, докато са гладни. По същия начин, по-старата работа (V. Compan et al.) Беше показала, че лишаването от храна действа по тези пътища за награда като наркотик, създавайки пристрастяване към това лишаване.
Измамена, имунната система реагира като нарушава апетита
" Нашата работа показва, че част от протеина ClpB (4-5 аминокиселини), произведен от чревните бактерии, е почти перфектният двойник на хормона на ситост -MSH ( алфа-меланоцит-стимулиращ хормон , което причинява спиране на приема на храна чрез въздействие върху хипоталамуса, в основата на мозъка). Поради тази прилика ClpB може да попречи на апетита; оттук и възможната поява на разстройство храна ", продължава Пиер Дешелот.