Орех; Предикат; особено ценно
Орехът не само има вкусен вкус, той дори понижава нивото на холестерола и предпазва от артериосклероза. Има един малък недостатък: ядката има повече калории от шоколада.
Произход
Добре познатото орехово дърво всъщност е чужденец, който е влязъл в страната и произхожда от Югоизточна Европа до Централна Азия.
Величественото дърво е много тясно свързано с нашата гражданска история и се смята за характерно дърво в тази страна за селски, стар културен пейзаж. Има доказателства, че е бил култивиран още през неолита заради вкусните и здравословни плодове.
Висококалорични - но много здравословни!
По отношение на хранителната стойност и здравето, орехите са истински богатства. Въпреки че имат повече калории от шоколада, делът им на ценни полиненаситени мастни киселини е над 70%. Научни изследвания доказват понижаване на стойността на холестерола и защита срещу артериосклероза.
Също така трябва да се отбележи високото съдържание на витамини от група В - за по-добро справяне със стреса и повишаване на способността за концентрация - и вероятно вещества, инхибиращи рака.
Орех: популярен плат за мебели и козметика
Орехите винаги са били използвани като ценна дървесина в мебелната индустрия и в производството на инструменти. Красивите, живи зърна са уникални. Стабилността на дървото гарантира дългосрочно използване в интериорното строителство.
Продуктите от орех се използват дори в козметиката. Когато оцветявате косата, боите на зелената кора се използват за създаване на интензивен? Ядко кафяв? да достигне.
Изобилие от слънце и достатъчно място
Хоби градинарят се нуждае от много място и слънчево място, за да засади собствено орехово дърво.
Освен това падащите листа във връзка с много интензивна сянка водят до оскъден подраст. Само особено неизискващи растения като Като подлес тук са подходящи бръшлян, сенчеста трева, златна коприва, папрати и кранове.
Рафинирани образци трябва да се използват по няколко причини. Защото разсад от орех - тоест дървета, отглеждани от ядки? носят първата реколта най-рано след десет години. При засаждане на присадени дървета може да се очаква реколта след три до четири години.
Също така е изгодно, че коронките не са изключително широки. В случай на разсад, за разлика от присадените дървета, формирането на короната е много по-широко в много случаи. Можете също да си купите изключително малки ядки или ядки с лош вкус.
Съвети: подходящият щам за всички
Специалните предимства на рафинирания образец са, че можете да се възползвате от специални сортове, които са подходящи за местоположението. Например, за предпочитане трябва да се засаждат сортове с късен цъфтеж, за да се избегнат увреждания на съцветията от късни студове.
За лоши места (особено заради късната пъпка) сортът с малки до средни плодове? Geisenheimer? подходящ.
Ако придавате по-голяма стойност на големи плодове с късна издънка и сухо място,? Moselaner? подходящ. Едроплодните сортове? Марс? и? Ockerwitzer Lange? като ги адаптира към по-голяма надморска височина.
Засаждане и грижи
Трябва да се засажда за предпочитане през есента, за да се постигне образуване на корени преди зимата. Това увеличава шанса за растеж и добро водоснабдяване през пролетта.
Поддръжката на орехово дърво не е много трудоемка. Трябва обаче да имате предвид, че ако е необходимо подрязване, т.е. ако клоните пречат или предотвратяват, подрязването трябва да се извършва през лятото (юли до прибиране на реколтата), за да се избегне прекомерното кървене на отрязаните рани.
По-големите нарязани повърхности трябва да бъдат обработени със средство за затваряне на рани, за да се предотврати навлизането на ужасяващи дървесни гъби.
Без повреди от гъсеници
Поради специалните съставки на листата и растителния сок, в нашия район не се очакват щети от гъсеници или бръмбари, които ядат листа. В зависимост от времето само върху гъбите на растенията се срещат гъбички по листата, причината за които са гъбични или бактериални патогени.
Поради размера на дърветата няма препоръки за използването на пестициди. Ефективното обаче е премахването на заразените паднали листа и пълното премахване на останалите плодови мумии с цел ограничаване на по-нататъшната инфекция.
Катерицата трудно се самоизхранва
Когато събирате желаните ядки, човек трябва да бъде бдителен и достатъчно бърз, преди хитрите катерици да са по-бързи. Беритбата трябва да започне веднага щом зелената кора се разхлаби.
В зависимост от сорта, ядките след това се почистват и внимателно се сушат на въздух. Внимание! Бързото изсъхване във фурната кара ядката да се свие и да стане горчива.
Ядките, които вече са паднали, не трябва да се оставят на влажна земя твърде дълго, за да се предотврати инфекция с плесени вътре в ядката, които могат да бъдат вредни за здравето, ако се консумират.