Оранжевите зеленчуци и плодове положително въздействие върху здравето на жените - Съвети 2021
Видео за здравето и фелдшера: Портокалов сок: ежедневна опасност? (Февруари 2021).
Каротеноиди - група пигменти, отговорни за интензивните оранжеви или червени плодове. Смята се, че имат антиоксидантни свойства, които могат да ни предпазят от болести, каротеноидите абсорбират вредни вещества, наречени свободни радикали, които могат да причинят увреждане на клетките. В същото време е доказано, че някои доброкачествени тренировки на гърдите увеличават риска от рак на гърдата.
"Има няколко проучвания за възможната защитна роля в превенцията на каротеноидни тумори на гърдата", - каза главният изследовател Каролайн Бок от Харвардското училище за обществено здраве. Въпреки че тези изследвания са дали противоречиви резултати, тя казва, че те обикновено показват защитен ефект на каротеноидите. Екипът на Харвардския университет реши да ги провери, анализира консумацията на зеленчуци в група момичета от 1996 г. насам. Бок и колегите му изучават диетата им от 1996 до 1998 г. и ги сравняват с данни от 2005 г., 2007 г. и 2010 г., получени от жени с диагноза доброкачествено заболяване на гърдата, потвърдено чрез биопсия. Като цяло изследователите са анализирали данни от близо 6600 момичета, от които 122 са диагностицирани с доброкачествено заболяване на гърдата.