Оранжев фондант - рецепта на мама

оранжев

  • Общо: 407
  • Pinterest
  • Facebook
  • WhatsApp
  • Twitter
  • Електронна поща

Време за подготовка

Време за готвене

1 час. 10 минути.

  • 1 голям портокал,
  • 120 г масло,
  • 2 яйца,
  • 120 г захар,
  • 120 г брашно,
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • за сиропа: 1 голям портокал, 150 г захар
  1. Загрейте във фурна на 180 ° c.
  2. Настържете на ситно портокаловата кора. Изцедете го, за да получите сока.
  3. В купа разбийте яйцата със захарта. Добавете брашното и бакпулвера. Разбъркайте разтопеното масло, портокаловия сок и кората. Смесете добре.
  4. Изсипете препарата в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печете 40 минути.
  5. Междувременно пригответе сиропа. Изцедете портокала. Поставете захарта в купа и полейте сока малко по малко, разбърквайки енергично. Сиропът е достатъчно плътен.
  6. Веднага след като тортата се приготви, залейте със сиропа. Оставете да се охлади.