Оптимизиране на стратегията за отбиване на телета Revista Ferma
Общите препоръки за отглеждане на телета се отнасят до индивидуалното им настаняване и храненето им с мляко или заместители на мляко два пъти на ден. Основната причина, поради която искаме да настаним телета поотделно, е да ограничим разпространението на болести чрез контакт между животни и да контролираме консумацията на стартер, но също така и да намалим ненутриционното смучене между телетата.
Въпреки това, Директива 91/629/ЕИО на Съвета на Европа относно хуманното отношение към телетата не ни позволява да настаняваме телета поотделно след осемседмична възраст, с мотива, че говедата са социални животни и трябва да се социализират от много малка възраст.
Мерки за избягване на стреса
Отбиването е стресиращо време в живота на телетата, когато имунитетът им рязко спада и съществува голям риск от развитие на заболявания, особено респираторни заболявания. По този начин в този момент от живота се препоръчва телето да не се подлага на друг стресов фактор, като например: преместване в друг приют, групиране, обезкостяване, смяна на растителни фуражи, прилагане на обработки и т.н.
Често използвана препоръка в случай на телета, настанени поотделно по време на кърмене, е да се държи в същата система поне една седмица след изваждането на млякото от дажбата.
Ефектите от стратегиите за отбиване
Наскоро прочетох научна статия, написана от трима испански автори, Бах, Ахедо и Ферер (Journal of Dairy Science, том 93, март 2010 г., стр. 413-419), които изучават ефектите на две стратегии при отбиване върху ефективността и здравето на телетата.
Тази статия дойде, за да промени малко визията за това, което представихме по-рано, през призмата на двете стратегии, които представяме.
• Поддържане на телетата поотделно в продължение на 6 дни след отбиването в сравнение с преместването им в общността при отбиването. Изследването е проведено върху редица 320 телета от Холщайн, които са били отбити на възраст 56 дни. Половината от телетата са били държани в продължение на шест дни след отбиването в отделните клетки, а другата половина е била преместена в деня на отбиването в суперглави на осем глави. Режимът на хранене е бил сходен за двете групи телета.
• Даване на време на телетата да общуват преди отбиването. В този случай изследването е извършено върху 240 телета от Холщайн, които са били отбити на възраст от 70 дни. Всички телета получиха два млечни секрета до 49-дневна възраст, след което получиха само един млечен секрет. Половината от телетата бяха преместени на 49-дневна възраст в суперкошове с по осем глави, а останалите бяха държани в отделни клетки до 56-дневна възраст и след това преместени в суперскортите.
Преместването на телетата веднага след отбиването от отделните клетки, които не са снабдени с писалка за придвижване на открито, в суперглави осем глави в сравнение с отглеждането им за още шест дни, доведе до значително по-висок среден дневен прираст (826 g в сравнение с 794 g), докато рискът от респираторни нарушения след отбиване е намален наполовина (от 2,24 на 0,98).
Тези резултати са в противоречие с това, което сме знаели преди и което е препоръчано за стратегията за настаняване на телетата при отбиването.
Групирането на телета в осемглави субери след три седмици преди отбиването, заедно с намаляването на броя на секретите от 2 на 1 в сравнение с групирането им само две седмици преди отбиването, е имало ефект върху увеличаването на доброволната консумация на зеленчуков фураж. при 2,49 кг/ден до 2,61 кг/ден, постигайки среднодневно увеличение от повече от 1,07 g/ден в сравнение с 1,03 g/ден, както и подобряване на здравето, броя на случаите на заболяване дихателните намаляват от 1,23 на 0,87.
Това, което можем да заключим от тези експерименти, е, че преместването на телета от млечни породи веднага след отбиването в подходящи за възрастта места за размножаване е по-подходящо от отглеждането им в отделни клетки.
Също така определянето на социализацията чрез групиране на телетата преди отбиване е по-изгодно чрез стимулиране на доброволната консумация на зеленчуков фураж, което позволява по-голямо подобряване на растежа и подобряване на здравето.