Оптимална диета за тийнейджъри @
За съжаление юношеството, особено при момичетата, е периодът, когато всяка диета е напълно пренебрегвана поради натоварени учебни програми, чести срещи с приятели, специфични за възрастта, и поради емоционален дисбаланс, също наличен през този период.
Не е трудно обаче да се възприемат дори при тези условия някои много прости и лесни за следване хранителни навици, които ще ви помогнат да достигнете ниво на енергия, необходимо на тази възраст, да поддържате оптимално тегло и да останете защитени срещу заболявания, които те могат да възникнат в резултат на хранителен дисбаланс от всякакъв вид.
Сега е времето, когато тийнейджърите растат по-бързо от всякога, тялото претърпява зрелищни трансформации и поради това се нуждае от малко количество калории, около 2200 калории на ден, за да се справи с този увеличен темп на растеж. Някои тийнейджъри смятат, че чрез консумация на калории можете да наддадете на тегло, но това не е напълно вярно, тъй като източниците за получаване на тези калории са едни от най-разнообразните, включително зърнени храни, здравословни мазнини и плодове и зеленчуци в изобилие.
Какво да избягвате на тази възраст са така наречените „сухи“ калории, получени от закуски, бързо хранене и сладкиши. Парадоксално е, че дори това изглежда е любимата храна на тийнейджърите и само бързата намеса на родителите може да спре подобни излишни храни напълно нежелателно. Основните витамини и минерали са жизненоважни на тази възраст и те могат да бъдат получени само ако се приеме много разнообразна диета, която включва повишен прием на калций, желязо, фолиева киселина и цинк.
Калцият е необходим, тъй като сега той ще се усвоява по-добре от всякога и следователно трябва да се набавя от колкото се може повече различни източници и в малко по-големи количества от по-късно. Млечните продукти, натурален сок, обогатен с калций, соя и тофу, спанак и други зеленчуци ще осигурят добре дошъл прием на калций, предназначен да предотврати проблеми с костната система, зъбите и тези, свързани с мускулната дейност и нервната система като цяло.
Желязото е от съществено значение за добрия баланс на кръвоносната система и неотдавнашни проучвания показаха значението му за мозъчната дейност. Проблемите, свързани с менструацията и неправилното хранене, също могат да бъдат предотвратени чрез повишен прием на желязо в организма. В допълнение към месото желязото може да се получи от риба и яйца, но също и от зеленчуци, зеленчуци и зърнени храни. Хората, които избират вегетарианска диета, също ще се нуждаят от витаминни добавки, за да предотвратят дисбаланси, причинени от този тип диета.
Фолиевата киселина ще е необходима както за предотвратяване на проблеми с растежа, така и за помощ по-късно при лесно, безпроблемно раждане. Има храни, обогатени с фолиева киселина, които могат лесно да бъдат закупени, зърнени храни, тестени изделия и др., Но могат да бъдат получени и по естествен път от слънчогледови семки, спанак, портокалов сок, грах и боб. Това ще бъде много необходима добавка в бъдеще, когато решите да станете майка и искате здраво бебе и безпроблемно раждане.
Цинкът помага както за поддържане на здрав вид на кожата, така и за укрепване на имунната система. Това е минерал, който може да се получи от доста широк кръг храни и значението му за поддържане на цялостното здраве на задоволително ниво не трябва да се пренебрегва. Месо на скара или пържено, млечни продукти, подсилени зърнени храни и соеви продукти, особено соево мляко, са сред най-популярните източници на цинк и трябва да бъдат включени в седмичната диета във възможно най-много форми.