Определяне съдържанието на пепел в продуктите, оборудване за анализ на пепел
Компанията "Pharmcontract - Agricultural Solutions" продава оборудване за експресен анализ на хранителната пепел. Определяне на съдържанието на пепел използването на високо прецизни устройства от водещи световни производители ще гарантира, че качеството на продуктите отговаря на изискванията на руските и международни стандарти.
Хранителна пепел: защо е необходим анализ
Хранителната пепел след изпаряване на вода и летливи органични елементи по време на изгарянето на продукти съдържа няколко вида неорганични вещества. Преобладават полезните за организма минерални вещества - натрий/калций/калий/магнезий. По-ниска концентрация на желязо, йод, флуор и други елементи. Съдържа и токсични метали - живак/кадмий и др.
Оборудването, закупено от Pharmcontract - Agricultural Solutions, анализира два пепелни състава. Единият е общ или „суров“, т.е. всички микроелементи, включително тези, които са дошли от външната среда поради механични примеси (определяне на съдържанието на пепел). Вторият е "чист", това са минерали, които са включени в химичния състав на храната (определяне на съдържанието на минерали).
Съдържанието на пепел е ключов важен критерий. Според него се установяват качеството и ползите от храната (те зависят от съотношението на необходимите и безполезни/вредни минерали към организма), микробиологична стабилност (концентрацията на минерали влияе върху броя на някои микроорганизми). Устройствата на компанията "Pharmcontract - Селскостопански решения" ви позволяват ефективно да извършвате определяне на съдържанието на пепел и общия и чист състав.