Определено самоопределени - също и при хранене

Този текст е създаден в сътрудничество с Бети Боси

Тийнейджърите искат сами да вземат решения, независимо от родителите си - включително диетата. В същото време те се ориентират към тенденциите и предпочитанията на своите колеги. Докато някои стават вегетарианци или дори вегани, други биха искали да ядат бургери, кебап и пица всеки ден. Родителите не могат да харесват последното по-специално. Но как може да се примири желанието за независимост със здравословното хранене?

Майките и бащите трябва да проявяват търпение и спокойствие, особено през това време. Безкрайните дискусии за незаядена закуска, кола и празни буркани за бисквитки не водят до никъде. Ако през последните години е положена добра хранителна основа, тази фаза ще премине и вашият тийнейджър ще се върне към по-балансирано хранене.

Така че не трябва да ограничавате избора на храна на детето си, защото забраните увеличават стимула. По-скоро договаряйте компромиси. Може да изглежда така: Изхранването извън дома е проектирано от вашето дете, докато кетърингът у дома се планира от вас. Разбира се, индивидуалните предпочитания на всички членове на семейството могат да бъдат включени в това планиране.

Ако наблюдавате други промени при вашето дете, като загуба на тегло или чести желания, препоръчително е да погледнете отблизо. Защото точно в тази фаза от живота съществува риск от развитие на хранително разстройство. Седнете с детето си и говорете за това. Ако е необходимо, свържете се със специалист.

В младата зряла възраст социалното приемане сред връстниците играе важна роля. Тийнейджърите искат да принадлежат и да не ядат салата, докато приятелите им ядат пържени картофи и бургери. Докато детето ви не яде бърза храна три пъти на ден, не е нужно да се притеснявате.

В дните с едностранен обяд вие като родители можете да направите вечерята особено балансирана. Може да се случи, че този вид компенсация не се приема и здравословното хранене се отхвърля. И в този случай отговорете с Търпение и творчество! Ако зеленчуковият гратен не е посрещнат с голям ентусиазъм, децата ви могат да очакват с нетърпение зеленчукови пръчици с кварково потопяване.

Донер кебап: Напълнете пита хляб с много пресни зеленчуци (червено зеле, маруля, домати, краставици), добавете месо или тофу и подправете със сос от кисело мляко.
Добавете домашно приготвени пържени картофки със зеленчуци във фурната и сервирайте с пържено яйце и извара.
Бургер: Топ пълнозърнести хлебчета с тофу или Hacktätschli, чушки и домати и сервирайте със свежа салата.

В училищната столова обикновено има селекция от балансирани менюта. Въпреки това, вашето потомство зависи от балансираното хранене и да не се използват шоколадови рулца с кисело мляко. Ако има микровълнова фурна, можете да приготвите ястия или да донесете остатъците от предната вечер. Това е евтина опция и можете да помогнете сами да създадете обяд.