Определение на киселинно-основната диета, храни
Киселин ли е или основен? Всички зеленчуци основни ли са? Но какво всъщност е основното? Всички ваши въпроси имат прост отговор. Скоро ще научите всичко за този хранителен метод, който променя живота !
Какво представлява алкалният метод ?
Наричана още киселинно-алкална диета, тя се състои в това да гарантира, че тялото е с pH, което му позволява да функционира по най-добрия начин и да избегне развитието на различни нарушения или заболявания. РН се измерва от 1 до 14, като идеалното е 7,4 (7 се счита за неутрално). Нашето тяло обаче е увредено от киселинността на определени храни, дори повече, ако ги консумираме в излишък: месо, риба, захари, промишлени продукти, алкохол, Кафе, рафинирани зърна. След това трябва да копае в минералните си запаси, което води до деминерализация (което подготвя почвата за остеопороза). Прекомерната киселинност също допринася за забавяне на метаболизма, повишена умора, дисбаланс на чревната флора, нарушения на нервната система. Връщането към добър киселинно-алкален баланс позволява на тялото по-добре да елиминира токсините, да усвоява по-добре и да намали храносмилателните разстройства, дориподобряване на настроението общо взето.
Защо тялото става кисело ?
Освен храната, която ядем, начинът, по който я ядем, влияе и върху киселинно-алкалния ни баланс. Храненето твърде бързо, в твърде големи количества или твърде късно, недостатъчното дъвчене, насърчава киселинността. Но са включени и фактори, различни от храната: стрес, проблеми със съня, замърсяване, интензивна спортна дейност, напреднала във възрастта.
Какви признаци да разпознаем кисел организъм ?
Изморен, липса на тонус, подуване на корема, облачен тен, склонност към улавяне на всички малки инфекции, които преминават. са индикатори, които могат да предупреждават. Проблемите с венците или лошият дъх също могат да отразяват киселинния терен. Но за да знаете точното му рН, трябва да преминете през тест с помощта на ленти, за да купувате в аптеките. Можете да тествате слюнката си, но резултатът е по-малко точен, защото се влияе от ядената храна. Ако по този начин вървите, най-добре изчакайте два часа след хранене. Тестът за урина остава най-надежден и точен, защото показва как бъбреците премахват киселинността. Препоръчва се тестът да се прави сутрин, след събуждане.
Какво общо има с умората ?
Яденето на твърде малко плодове и зеленчуци и живот под стрес причинява липса на минерали (магнезий, калий, калций.) И киселинно-алкален дисбаланс. Тялото, окъпано с неподходящ химичен елемент, вече не функционира оптимално. Всичко е „забавено“, като растение в почва, която е твърде кисела за своите нужди: „вегетира“. "Освен това тялото трябва да търси тези минерали другаде, предупреждава Жан-Шарл Шнебелен, доктор по фармация, специалист по билколечение. Черпи ги предимно от костите, нашите минерални резервоари. Това отклоняване на вещества (главно калций), след това реконструкция, изисква енергия. Изтощително „отмяна и повторение“, процесът, включващ работата на много клетки.
Какви са другите симптоми на киселинно-алкален дисбаланс ?
Киселинно-алкалният дисбаланс не е локализиран. По дефиниция се отнася до цялото тяло и може да се прояви по много начини в зависимост от слабостите, специфични за всеки: „Спазмофилия, имунна слабост, повтарящи се кожни нарушения, депресия, микоза, остеопороза, болки в ставите или храносмилането, изброява нашите Всички органи и системите могат да „повредят". Но най-честият симптом е сутрешната умора. Ако се почувствате уморени веднага щом поставите крака си на земята сутрин, вероятно сте в киселинно-алкален дисбаланс. Приемането на всички витамини в света, без вътрешен баланс, няма да е достатъчно !
Ако съм твърде "кисел" какво да правя ?
Консумирайте много вода, плодове, зеленчуци и променете начина си на живот. "Тялото има различни средства за борба с излишъка от киселинност, обяснява Жан-Шарл Шнебелен. Белите дробове отхвърлят част от киселините под формата на CO2. Освен това по време на дишането тялото произвежда бикарбонати, които" буферират "киселинността. Дишайте дълбоко! Бъбреците сортират и елиминират, пийте вода! Кожата също така евакуира киселини: пот! "