ОПИТАЙТЕ ТОВА СЛАДКО ПЕРФЕКТНА ЗАКУСКА!
Кашата е идеалната закуска за мен, било то зима или лято, пролет или есен. Засища достатъчно, така че със сигурност няма да гладувам до обяд и му придава съществения сладък вкус, който кара деня да започне щастливо. Донесох ви лесна за приготвяне, но съвършено вкусна и здравословна рецепта!
Може да се направи от овес, киноа, елда или дори просо. Обичам да редувам съставки и съставки, така че никога да не ми омръзне. Тази рецепта е направена от просо, което в наши дни може лесно да се получи почти навсякъде. Тъй като идвам от малко населено място, преди ми се налагаше да поръчвам всички съставки, които се считат за „специални“ онлайн или в Будапеща, но в наши дни те често могат да бъдат намерени в полярните зеленчуци в допълнение към рафтовете на био магазини и супермаркети.
Просото има история от около десет хиляди години. Култивиран е и от унгарците, заселили се в Карпатския басейн, така че е бил известен и в Унгария и е често консумирано зърно. С течение на времето обаче използването му е избледняло, почти напълно изчезнало от кухните на цивилизованите страни, но в развитите страни все още е основна съставка.
Никога няма да забравя, когато един от любимите ми учители в колежа беше развълнуван от това на семинар за селски туризъм и дори не знаех на какво дърво расте, затова веднага се обърнах за помощ към Google. Оттогава можем да четем все повече и повече за него, благодарение на фантастичните му ефекти върху здравето, той започва да се връща в общественото съзнание.