Описание на виенската порода сини зайци
Развъждането на зайци е печеливша дейност не само за големите ферми за кожи, но и в условията на задния двор. Виенският син заек има отлични икономически показатели. Той принадлежи към посоката на месото и кожата. Отглеждането и отглеждането му е оправдано както за производството на кожи, така и за получаване на месо.
Виенският син заек (снимка в текста) е отгледан през деветнадесети век, или по-точно през 1895 г., в Австрия, във виенското имение. Животновъд и любител на зайци Йохан Константин Шулц си поставя задачата да получи порода зайци с много месо и висококачествена козина.

Репродуктивно кръстосване на две породи - моравски зайци (най-старата чешка порода) с чисто син цвят с големи зайци от породата Фландрия, второто име е белгийският гигант, даде своите резултати. Внимателният подбор на животни само със синкаво-син цвят на косата, здрава конституция, с живо тегло най-малко 4 кг даде възможност за отглеждане на нова популация, която получи ново име - зайци от Виенско синьо.
Описание на животните
Животновъдите не се спират на постигнатите резултати, като непрекъснато подобряват породата. Днес виенският син заек изглежда така:
- конституцията е силна;
- телосложение - хармонично;
- главата е лека;
- очи - тъмносини;
- уши - поставени прави, със средна дължина до 16 см, широки и прави;
- тялото е плътно, компактно;
- гръб - удължен, широк;
- гърдите са доста дълбоки и широки, при зайци се забелязва опушване;
- крупа - заоблена и широка, същата и лумбосакрална област;
- крака - прави, мускулести и силни;
- нокти - синкав оттенък;
- цвят - дори сиво-син.

Икономически характеристики
Всяка порода домашни любимци се подобрява с течение на времето. Тези промени засегнаха и породата Виенски син заек. Характеристики на съвременното животновъдство:
- живо тегло до 5,5 кг, често се срещат екземпляри с тегло 7 кг;
- добив на месо - до 60%;
- низходящ индекс - средно 61%;
- дължината на тялото достига 60 см;
- обхват на гърдите - средно 38 см;
- постеля - 6-9 зайци със средно тегло 72 грама;
- качеството на кожата е достатъчно голямо по размер, пухкаво и меко;
- майчински инстинкт - добре изразен, жените, като правило, се характеризират с висока млечност;
- заплащане за фураж - на възраст от четири месеца се изискват до 4 фуражни единици за 1 кг печалба;
- продължителността на живота е около 5-7 години (някои индивиди могат да живеят до 12 години).