Опасността от пикантен сос

чаена лъжичка

Всеки ден много от нас се опитват да се хранят възможно най-здравословно. Вниманието към детайлите обаче е това, което прави разликата между правилната диета и неефективната.

Например, една от грешките, които много хора правят, е свързана с пикантния сос, използван за яйца, пица или други храни. Само една чаена лъжичка такъв сос съдържа около 10% от общия натрий, от който тялото ви се нуждае на ден. Тогава твърде много натрий има изключително неприятен ефект върху теглото ви.

Според проучване на Калифорнийския университет хората на диета с високо съдържание на натрий наддават по-лесно. Изследователите свързват натрия с повишеното производство на инсулин, хормонът, който превръща захарта в мазнина.

Как решавате проблема? Използвайте пресни люти чушки, сушени червени чушки или черен пипер, за да получите по-горещо без натрий. Или използвайте Tabasco, който съдържа само 35 mg натрий на чаена лъжичка, само 2% от ограничението на тялото.