Опасността от гевреци! Защо може да се разболеете Предупредителни лекари
Автор: Клаудиу Попа/Дата на публикуване: 29-05-2019 18:05
Гевреци Buzau или Brasov, с маково семе или сол, хрупкави или пухкави, пакетирани или пресни от фурната. Всички тези продукти са част от ежедневното меню на румънците, които търсят евтина и бърза закуска. Въпреки че са много търсени, лекарите предупреждават за рисковете, на които сме изложени, когато застанем на опашка да купуваме тези храни с почти несъществуващ хранителен прием.
Съставът на гевреците е прост, произвежда се от брашно, мая, сол и вода. Впоследствие тестото се сплита под формата на геврек, вари се няколко минути и след това се овалва в маково семе, сол или сусам. Накрая се пекат във фурната и се сервират. Хранителната стойност на гевреците е нула, казват експертите, тъй като тялото не може да извлече необходимите витамини и фибри, от които се нуждае, независимо от факта, че геврекът, изяден на бягане, осигурява усещане за ситост за определен период от време. В допълнение към солта, към гевреците вече се добавят и други съставки, има гевреци с колбаси, шунка и сирене, конфитюр или шоколад, които експоненциално увеличават броя на калориите в този популярен продукт.
„Изядохте конвриг, за един час можете много спокойно да хапнете храна, без проблем. Всъщност това е излишен калориен прием поради факта, че не сте знаели как да управлявате времето си, че сте мързеливи да си направите сандвича снощи ", каза Симона Тивадар, лекар по диабет и хранителни заболявания, според digi24.ro.
Прекомерната консумация на гевреци е изключително опасна
Излишъкът е този, който е вреден за здравето, а панкреасът ще бъде засегнат, ако свикнем да ядем много гевреци. Дебелото черво също, и това се дължи на не особено здравословните съставки.
"Имаме бял хляб, т.е. хляб без никакви фибри, имаме масло, авемаргарин в тези продукти, всички термично приготвени, т.е. хидрогенирани мазнини в крайна сметка и комбинацията е вредна за организма, предразполага ни към диабет, високо кръвно налягане, хиперхолестеролемия, особено лошият холестерол, който може да се отложи върху съда и причинява коронарна болест на сърцето ", каза диетологът Лигия Александреску.
Какво препоръчват лекарите
„Всичко е свързано с това да не се храните ежедневно и то в големи количества. В convrig, освен че е богат на калории, тъй като е богат на въглеводороди, има и нещо друго - те имат специален прием на сол. 150 грама гевреци могат да донесат до 3000 милиграма натриев хлорид на ден. Приемът на сол е много голям. Високият прием на натрий е много свързан с появата на хипертония “, каза Александру Опроиу, гастроентеролог.