Опасностите от тежките диети за отслабване - Daily News
ИЗСЛЕДВАНЕ. Д-р Neumark-Sztainer и нейните колеги анализираха хранителното поведение на приблизително 4150 американски ученици в гимназията, за да разработят специализирано проучване. По този начин 88% от анкетираните момичета-юноши заявяват, че се опитват да отслабнат или поне да поддържат теглото си. Тревожно е, според д-р Neumark-Sztainer, че повечето юноши не са имали нужда да отслабват. ГРЕШКИ. Съвсем погрешно, младите жени, които са прекалено заети със своите силуети, ядат по-малко плодове и зеленчуци, отколкото тези, които не следят теглото си толкова внимателно. Авторите на изследването установяват, че младите жени, които са се вманиачили да отслабнат, страдат от недостиг на витамини, което се отразява на здравето им. Просто защото имаха нормално телесно тегло. И ето сигналите за аларма. Тъй като тийнейджърите са готови да следват всеки метод само за отслабване. И това само от желанието да изглеждам по същия начин, тъй като не знам каква модна звезда. Че това е положението се доказва от цифрите, събрани от специалисти. 57% от тийнейджърите използват хапчета или чайове за отслабване, лаксативи, гладуват, пушат повече и само за да свалят няколко килограма.
ДЕФИЦИТ. Основно тези млади жени имат дефицит на калций, витамини, цинк и желязо. От тази гледна точка д-р Ноймарк-Щаниер напомня на родителите, че тяхното задължение е да гарантират, че младите жени имат балансирана диета. Липсата на минерални витамини е опасна, тъй като юношеството включва решителна стъпка за укрепване на костната система.
Трябва също да се отбележи, че момчетата също се интересуват от фигурата. По този начин една четвърт от младите хора, включени в изследването, се занимават с отслабване чрез различни методи. Вместо това момчетата, в сравнение с момичетата, ядат повече плодове и зеленчуци, като дефицитът им на минерали и витамини е много по-нисък.
РИСКОВЕ
В случай на млади хора, които искат да отслабнат, съществува двоен риск. Първият се състои от колебания в теглото. Този риск често се свързва с опасността от много тежки сърдечно-съдови заболявания. Също така, в случай на млади хора, които отслабват и бързо напълняват, колебанията в теглото увеличават устойчивостта на организма към отслабване. Вторият основен риск, подчертан от специализирани проучвания, проведени предимно в Съединените щати, е насочен към хора, които се смятат за изложени на опасност, когато бързо отслабнат и наддават. По този начин има хора, които трябва да отслабнат, страдат от наднормено тегло или затлъстяване, а има и хора, които по различни причини са качили няколко килограма и искат да се отърват от тях. Последното не трябва да се счита за опасно от колебания в теглото. Напротив, той трябва да открие причината.