Опасностите от ниската захар за мозъка

След продължителни усилия мозъкът трябва да си възвърне енергията, за да избегне поемането на необмислени рискове.

захар

Публикувано на 24.04.2012 г. в 18:12 ч

Не бъдете прекалено взискателни с кучето си, не му налагайте твърде тежки ограничения, ще го изтощите. След това бедното животно можеше да направи всичко, да се хвърли под кола или да събори дете. Кучетата са като хората: когато бъдат помолени да направят нещо трудно, мозъкът им започва да консумира много глюкоза, до степен да я свърши. Измерен чрез кръвни тестове, този дефицит може да има жалко последствия. Това показва проучване, проведено от екип изследователи от Университета в Лил (Северна) и Кентъки, САЩ. Публикува се онлайн в списанието Psychonomic Bulletin & Review.

Холи Милър и колегите й разделиха около десет кучета на две групи. Те накараха животните от първата група да седят неподвижно в продължение на десет минути в стая, а останалите останаха сами в клетка. За да направи упражнението още по-трудно, в ъгъла на стаята е пусната малка механична мишка. След това всяко куче, подложено на този тест (за да остане седнало и да не се движи), беше отведено в друга стая, където агресивна хрътка беше заключена в клетка. Те се приближиха до звяра, който, разбира се, се втурна към тях, опитвайки се да ги ухапе. Кучетата от другата група, които не бяха подложени на никакви ограничения, се оказаха по-мъдри: те мъдро се държаха далеч от звяра. Следователно силното ограничение може да доведе до безразсъдно поемане на риск.

Намалени когнитивни способности

Този опит потвърждава поведението, наблюдавано при хората от американския психолог Рой Ф. Баумейстер, известен изследовател в англосаксонските страни, но все още почти непознат във Франция. Чрез цяла поредица от тестове той и неговите ученици показаха, че всяка задача, изискваща интензивен и продължителен самоконтрол, поставя огромни изисквания към мозъка. Тестът на Stroop, който се състои от четене на цветни имена, въпреки че тези думи са оцветени в различен цвят от този, който те обозначават, най-често се използва в това поле. В действителност, това изисква големи усилия за концентрация, като участникът се води да възпрепятства отговора, който той естествено се изкушава да даде, когато чете думите.