Опасни взаимодействия с лекарства и храни - ниско или мастно
Някои билки и лекарства могат сериозно да повлияят на вашето здраве, като взаимодействат неблагоприятно с активните вещества, съдържащи се в храната! Тук накратко са най-опасните асоциации.
1. Млечни продукти
- Ферментиралите сирена (сирене, телемеа, духал, камамбер), свързани с МАО инхибитори, могат да предизвикат тежки пристъпи на хипертония.
- Мляко и кисело мляко не трябва да се дават с антибиотици, тъй като калциевите йони в млякото предотвратяват абсорбцията на антибиотика в храносмилателния тракт (консумацията се препоръчва на интервали от 2-3 часа след приложението на антибиотика). Млякото не трябва да се смесва с лаксативи, съдържащи бисакодил, тъй като засилва тяхното действие.
2. Риба
- Рибата тон може да причини алергии при тези, подложени на лечение за туберкулоза
3. Месо
- На скара, намалява ефективността на антиастматиците, аналгетиците (Парацетамол), успокоителните анксиолитици (Диазепам), антиаритмиците, вирусните инхибитори и антиеметиците. Храните с високо съдържание на мазнини, свързани с противовъзпалителни лекарства, причиняват проблеми с бъбреците.
4. Сол, захар, кофеин
- Солта не е свързана с кортизонови лекарства, защото предизвиква отоци и хипертония, засягайки сърцето. Също така намалява ефективността на статините и антихипертензивните средства.
- Захарта също не е свързана с кортизонови лекарства, което увеличава риска от диабет.
- Кафето не е свързано с диуретици. С депресантите има антагонистичен ефект, намалявайки тяхното седативно действие. Комбинацията с антиастматични лекарства може да предизвика повишена възбудимост.
5. Алкохол
Внимателен! Всяко количество алкохол взаимодейства с всякакъв вид наркотици; някои асоциации обаче могат да бъдат много сериозни или дори смъртоносни. Червеното вино и бирата не са свързани с инхибитори на МАО, което води до тежки пристъпи на високо кръвно налягане. Алкохолът увеличава токсичността на сърдечните, чернодробните, неврологичните лекарства. Той инактивира пеницилините и не е свързан със седативи. Алкохол не трябва да се консумира, дори когато се прилага парацетамол!
6. Зеленчуци и плодове
- Превареното авокадо, комбинирано с антидепресанти, може да причини смъртоносно покачване на кръвното налягане.
- Портокаловият сок не трябва да се консумира с антиациди на основата на алуминий, защото увеличава усвояването на алуминий в организма.
- Овесени ядки или други зърнени храни с високо съдържание на фибри не се консумират, когато се прилага дигоксин, тъй като те могат да намалят неговата абсорбция.
- Коприва, спанак, магданоз, маруля, водорасли и всички зеленчуци, съдържащи големи количества витамин К, няма да се консумират от тези, които приемат антикоагуланти.
- Киселите плодове не се комбинират с антиациди, защото тяхната киселинност ще намали ефекта на лекарствата.
- Ягодите, малините, спанакът намаляват способността да абсорбират желязо и калций, така че не се свързва с добавките с желязо и калций, което ги прави неефективни.
- Доматите не се консумират със сулфамиди. Дори в случаите на астма, болезнени менструации, камъни в бъбреците.
Грейпфрутът взаимодейства опасно с: анксиологични лекарства, антидепресанти, антихистамини, антивирусни средства, антиаритмици, антикоагуланти, имуносупресори, за епилепсия, рак, простати, калциеви блокери, антиастматици, срещу хиперхолестеролемия, аналгетици, антибиотици (еритромични). Затова грейпфрутът е забранен в някои западни болници.
Симона Оприс
Biochim. пр. кръг. ул. III
Национален институт по геронтология и гериатрия "Ана Аслан"
Биологията на стареенето