Опаковки за салата с пиле
„Увиване“ означава „завършване“. Вместо парче тесто, тези обвивки са увити в лист маруля. Това спестява калории, за да можете да се насладите на това вкусно ястие по време на фазата на стабилизация. В допълнение към пилешкото, има много пресни зеленчуци в магазина и благодарение на допълнителните пресни билки, няма да пропуснете нищо по отношение на вкуса.
| Порции: 1 | Фаза: фаза на стабилизиране | Калории на порция: Общо калории с пуйка/пиле: 190–280kcal Общо калории с извара: 216–301 kcal |
| количество | съставки | |
| 120-200 g | Филе от пуешки гърди или пилешки гърди | |
| или 200-330 g | Извара с 0,8% масленост | |
| 20 гр | Доматена паста (ако използвате извара) | |
| 10 бр. | Джинджифил (ако искате) | |
| 30 гр | Лук | |
| 5 g | пресни билки, напр. Б. магданоз, кориандър | |
| 200 гр | кафяви гъби | |
| 1 | домат | |
| някои страхотни | Листа маруля айсберг | |
| Подправки | Сол, черен пипер, червен пипер на прах |
- Загрейте фурната до 150 ° C (конвекция).
- Изплакнете месото, подсушете и отстранете мазнините, ако е необходимо.
- Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и гответе във фурната за около 15 минути.
- Почистете гъбите, нарежете на филийки и запържете за кратко в незалепващ тиган.
- Домати и лук нарежете на кубчета и подправете със сол и черен пипер.
- Накълцайте билките.
- Отстранете листата от марулята айсберг, измийте и подсушете.
- Нарежете готовото пиле на парчета с размер на хапка.
- Накрая внимателно оваляйте зеленчуците, гъбите, месото и билките в листата на марулята и вземете обилна хапка.
Отговорен редактор/отговорен за съдържанието съгласно § 55 II RStV е Кристиан Кронбюгел