Омлет с гъби, домати и тиквички - здравословна нисковъглехидратна рецепта за отслабване
Омлет с ниско съдържание на въглехидрати с гъби, домати и тиквички
Този богат на протеини омлет има много ароматен вкус и впечатлява с многото си цветове и вкус с многобройните си нюанси. Рецептата с ниско съдържание на въглехидрати е деликатес, който ще ви създаде добро настроение на масата.
Съставки за една порция
50 грама жълти тиквички на филийки | 2 гъби нарязани | 1/2 червен лук, нарязан на ивици | 3 чери домата, разрязани наполовина | 1 чаена лъжичка зехтин | Каменна сол | Пипер | 1/2 чаена лъжичка италианска смес от подправки | 2 яйца | 1 чаена лъжичка масло | малко босилек за гарнитура
подготовка
- Запържете тиквичките, гъбите, лука и чери доматите в малко зехтин. Подправете на вкус с каменна сол, черен пипер и италианска смес от подправки и оставете настрана.
- Смесете яйцата и печете в горещото масло, за да направите омлет. Завъртете след около 2 минути.
- Изсипете зеленчуците и ги сгънете.
- Подредете, гарнирайте с пресния босилек, поднесете и се насладете.
Препоръчваме домашен хляб:
Бакшиш: Можете да вземете всички гъби, които имате на разположение тук. Можете също така да замените тиквичките с патладжан, а доматите с чушки. Просто оставете въображението си да се развихри и измисляйте отново и отново нов вариант на този омлет.
Още нискокалорични рецепти за омлет: