Омлет от прясно козе сирене рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В купа комбинирайте яйцата с лука. Сол и черен пипер.
  2. В горещ 8-инчов (20 см) тиган с незалепващо покритие разтопете маслото. Изсипете яйчената смес в тигана. Гответе на умерен огън, като разбивате дъното на омлета с шпатула, за да улесните готвенето. Когато краищата на омлета, а не на центъра, са почти готови, натрошете сиренето върху половината от омлета. С помощта на шпатула сгънете другата страна върху пълнежа и плъзнете върху чиния. Украсете с цветя по ваш избор. Сервирайте с препечен хляб и зелена салата.

Тази рецепта може да бъде удвоена или дори четворна. Това е обезоръжаващо просто. Добавянето на козе сирене и цветя прави това елегантно ястие за приемане на мама за лека вечеря.

прясно

Коментари

Джули Х.

Харесах тази рецепта! Добавих малко накълцани спаначени листа и беше направо вкусно! Отлична бърза рецепта за правене на седмицата!