Омега-3 ни помага да отслабнем във вашата аптека
Ако в съвременния свят вече не ни се налага да се страхуваме от чума, холера или полиомиелит, други не по-малко опустошителни заболявания могат да ни засегнат. Това са хронични дегенеративни заболявания, като сърдечно-съдови, белодробни, метаболитни заболявания като диабет или рак.

Повечето са базирани на или като страничен ефект от затлъстяването. Ядем много повече, отколкото ни трябва и много калории. Това води, за по-дълъг или по-кратък период от време, до наднормено тегло и затлъстяване. В борбата с излишните килограми всяко средство е добро, особено ако не включва усилия от наша страна. Обширни проучвания обаче показват, че без калориен дефицит (диета) и, на второ място, физическо натоварване, няма надежда да се отървете от наднорменото тегло. Многобройни хранителни добавки са били и се използват като „аксесоари“ в борбата срещу затлъстяването и, докато сме наясно, че диетата е основна, можем да ги използваме успешно. Пример за това са Омега-3 мастните киселини.
Предимства, признати от съответните органи
Ползите за здравето на Омега-3 киселините са отдавна известни и са спечелили признание, че малко добавки се радват. Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) разреши няколко хранителни претенции за продукти, които съдържат.
Сърдечно-съдовото здраве, от сърдечната функция до нормалното кръвно налягане, намалените нива на триглицеридите или здравето на нервите и ретината (особено по време на периоди на формиране, растеж и развитие) се подкрепят от приема на Омега-3 мастни киселини, особено тези дълга верига, EPA и DHA. Те се намират в повечето добавки Омега-3, именно защото са изключително трудни за синтезиране в организма. Това се случва, но с добив по-малък от 10%.
Как ни подкрепят в борбата с излишните килограми
Малки проучвания изглежда показват, че те също са полезни при загуба на тегло. Начините, които причиняват този ефект, са няколко:
- нарастваща ситост: субекти, които допълват количеството Омега-3, насищат по-бързо от тези, които консумират плацебо. Това не е еднообразно, във всички проучвания има ситуации, при които не само не се повишава ситостта, но и се стимулира апетитът (както при здрави хора, така и при пациенти с бъбречни заболявания или рак). Интересното е, че в едно проучване лептинът, хормонът на ситостта, се стимулира от Омега-3 само при затлъстели лица, които се уморяват по-бързо, но не и с нормално тегло;
- би увеличил метаболизма. Допълването с 3-6 g рибено масло е довело до умерено увеличаване на скоростта на метаболизма при хора от различни възрасти. Бяха свързани увеличение на мускулната маса и намаляване на мастната тъкан. Този ефект не е постигнат във всички проучвания. Както обикновено, предстои да видим дали бъдещето ще удостовери този ефект. Едно проучване разглежда проучвания на Омега-3 и телесно тегло и не открива по-важна връзка от плацебо. Въпреки това беше направено заключението, че омега-3 киселини намалете коремната обиколка и съотношението талия/ханш по-ефективно, важни показатели за риска от метаболитни заболявания;
- всички свързани с увеличаването на метаболизма, малки проучвания показват, че Добавката на омега-3 би довела до по-висок прием на калории по време на тренировка (b) отколкото плацебо. Някои изследвания показват, че в този контекст предпочитаният източник на енергия би била мастната тъкан, аспект, който не е потвърден в други изследвания.
В заключение Омега-3 мастните киселини изглежда помагат на хората, които се опитват да отслабнат, без да могат да обобщават. Но предвид различните им саногенетични ефекти, но също така и скромните и доста редки източници на храна, консумирани от някои от нас, можем да препоръчаме добавки на повечето здрави възрастни.