Омега 6 мастни киселини - предимства; Храни, които съдържат Омега 6
За Омега 6 - Какво представлява, обща информация
Омега 6 са мастни киселини, които принадлежат към класа на полиненаситените киселини. Тялото няма способността да произвежда необходимото количество Омега 6, така че трябва да имаме диета, която да осигурява необходимия прием. Сред предимствата на Омега 6 мастните киселини са: намален сърдечен риск, понижен холестерол в кръвта, намален риск от рак. Омега 6 също играе важна роля за възстановяването на тъканите след интензивно физическо натоварване. По-конкретно, Омега 6 мастните киселини стимулират възстановяването на тъканите и се борят с мускулните възпаления.
За да може тялото да се възползва пълноценно от ефектите на Омега 6 мастните киселини, трябва да се спазва съотношението между Омега 6 и Омега 3. В идеалния случай това съотношение трябва да бъде 1: 1. Омега 6 са полезни, когато се консумират в правилните количества, но обществото, в което живеем, ни призовава да консумираме тези мастни киселини в твърде големи количества, като по този начин дерегулираме приема на Омега 6 - Омега 3 от 1: 1.
Омега 6 източници на храна
Тъй като тялото няма способността да произвежда самостоятелно Омега 6, трябва да осигурим необходимия прием, като консумираме храни, които съдържат такива мастни киселини. Основният хранителен източник на Омега 6 мастни киселини са растителните масла (палмово масло, соево масло, рапично масло или слънчогледово масло), но други храни също съдържат такива киселини.
Сред естествените хранителни източници на Омега 6 са следните:
• Повечето растителни масла
• Масло от гроздови семки
Приемът на Омега 6 в диетата може да бъде допълнен с хранителни добавки.
Ползи за потреблението
Консумацията на Омега 6 има много благоприятни ефекти върху здравето.
Ето основните предимства на тези мастни киселини:
Борба с възпалението - Омега 6 полиненаситените мастни киселини могат да помогнат на организма да се бори с възпалението. По-конкретно, линолевата киселина, която е вид Омега 6, допринася за производството на гама линолова киселина, която след метаболизма се трансформира в хранително вещество с противовъзпалителни свойства.
Борба с ревматоидния артрит - цялата гама линолова киселина е тази, която се бори с болката, възпалението и сковаността на ставите, специфичните симптоми на ревматоиден артрит.
Намалете кръвното налягане - Гама линолова киселина, получена след консумация на Омега 6, самостоятелно или в комбинация с Омега 3 от рибено масло, може да намали високото кръвно налягане.
Намалете риска от сърдечни заболявания - особено линолевата киселина има способността да намалява сърдечно-съдовия риск. Заменяйки наситените мазнини с богати на Омега 6 растителни масла, пациентът може да намали сърдечния риск.
Подкрепям здравето на костната система - Омега 6 мастните киселини поддържат здравето на костната система, въпреки изминалите години. И жените, и мъжете се възползват от подобрена костна плътност, ако използват добавки Омега 6 и Омега 3.
Ползи по време на бременност - Омега 6 мастните киселини имат благоприятен ефект, когато се консумират в балансирани количества по време на бременност, върху развитието на плода. По-конкретно, Omega 6s имат способността да намалят риска от астма при новороденото, ако майката е спазила препоръчаните количества по време на бременност. Приемът на омега 3 е също толкова важен по време на бременност, тези мастни киселини имат невероятни ефекти, когато се консумират паралелно.
Препоръчителна доза
Според Американската сърдечна асоциация, около 5-10% от дневния ви калориен прием трябва да се състои от мастни киселини Омега 6. Препоръчителната дневна доза се различава при отделните индивиди в зависимост от възрастта и състоянието му. здравето и нуждите на тялото на всеки.
Бебетата под 6 месеца се нуждаят от 4,4 грама Омега 6 дневно, докато след достигане на тази възраст нуждите се увеличават до 4,6 грама. Бебетата приемат това количество кърма или мляко на прах, така че не е необходимо да се допълва този прием. Деца на възраст 4-8 години се нуждаят от 10 g Омега 6 дневно, но при момчетата тази доза се увеличава до 12 грама на ден след 13-годишна възраст.
През юношеството момичетата се нуждаят от 11 g на ден, докато момчетата се нуждаят от 16 g.
Веднъж зрели, мъжете се нуждаят от 17 g Омега 6 на ден, докато жените се нуждаят от 12 г. Бременните или кърмещите жени се нуждаят от 13 g Омега 6/ден.
Недостиг на омега 6
Полиненаситените мастни киселини Омега 6 са от съществено значение за правилното функциониране на тялото, допринасяйки за функционирането на репродуктивната система, за ефективността на метаболизма, имайки важна роля за здравето на костите, както и за поддържането на красива коса и кожа.
Недостигът на Омега 6 може да причини редица усложнения. На първо място, липсата на Омега 6 причинява дехидратация на кожата, появата на кожни раздразнения, косопад, сухота в очите, засилва болките в ставите и също така повишава холестерола. При тежки случаи на дефицит на Омега 6 могат да се появят дори аритмии, трудно зарастване на инфекции, бъбречни усложнения, проблеми с растежа или поведенчески проблеми.
Недостигът на омега 6 може да бъде преодолян чрез приемане на балансирана диета, но също и чрез използване на хранителни добавки.
Препоръки на диетолозите
Диетолозите препоръчват приемането на балансирана диета, която осигурява на тялото необходимото количество Омега 6, но също така препоръчваме да не прекаляваме с консумацията на Омега 6, за да създадем дисбаланси по отношение на приема на Омега 6 и Омега 3.
Диетолозите препоръчват баланс между консумацията на омега 3 и омега 6
Приемът на Омега 6 е важен, както и приемът на Омега 3, но още по-важно е да се балансира съотношението на Омега 6 към Омега 3. В днешно време хората имат хранителни навици, които ги карат да консумират твърде много Омега 6 и твърде малки количества Омега 3.
Дисбаланс като този може да има редица отрицателни ефекти върху здравето. Омега 6s имат възпалителни ефекти, докато Омега 3 имат противовъзпалителни ефекти. Тези две категории мастни киселини трябва да бъдат балансирани, за да може тялото да се възползва от консумацията.
Проучванията в тази област показват, че човекът е еволюирал, като спазва съотношението 1: 1 на Омега 6 и Омега 3. За съжаление в наши дни това съотношение може да достигне до 16: 1, което е тревожно.
Омега 6 добавки
Недостигът на Омега 6 може да се пребори с приема на хранителни добавки. Омега 6 се намира под формата на таблетки, но дневният прием може да бъде допълнен с консумация на масло от иглика, рибено масло и масло от бораго от агнешки език).
Като цяло добавките с Омега 6 се намират в комбинация с Омега 3 и Омега 9, доза, която гарантира поддържането на здравословно съотношение на тези мастни киселини.
Препоръчителна доза добавки Омега 6
В случай на дефицит на Омега 6, можете да използвате хранителни добавки, които осигуряват на тялото необходимото количество мастни киселини. Говорете с Вашия лекар и ще вземете най-доброто решение за методите за добавяне на мастни киселини Омега 6.
Неблагоприятни ефекти/противопоказания от консумацията на Омега 6
Пациентите, страдащи от състояния като псориазис, артрит или диабет, трябва да се консултират със своя лекар, преди да използват хранителни добавки на Омега 6. Също така, ако след медикаментозно лечение трябва да се обсъди с лекаря, тъй като някои добавки на базата на Омега 6 може да повлияе на ефективността на някои лекарства. Ако имате високи нива на триглицериди, добавките с Омега 6 могат да помогнат за увеличаване на триглицеридите.
Като цяло консумацията на Омега 6 като хранителна добавка е безопасна и няма странични ефекти.
Учените все още изследват полезните и неблагоприятните ефекти от консумацията на Омега 6 за терапевтични цели. Досега обаче по тази тема не са направени големи открития.