Омега 3 участва в борбата срещу затлъстяването

Ако сърдечно-съдовите добродетели на омега 3 са добре известни, ние не подозирахме непременно тяхното участие в регулирането на апетита и теглото ни. Днес изследователите на CNRS току-що показаха, че мутацията на ген - GPR120 - в началото на производството на клетъчния рецептор за ненаситени мастни киселини, като омега 3, генерира 60% увеличение на риска от затлъстяване при мъжете.

срещу

Публикувана на сайта на списание Nature, неделя, 19 февруари, тази работа може да даде възможност в дългосрочен план да се разработят нови лечения срещу затлъстяването и чернодробните заболявания, свързани с наднорменото тегло.

Учените обясняват, че клетките в черния дроб и червата имат рецептори, които помагат за контрол на апетита или съхранението на консумираните мазнини. Кодиран от гена GPR120, един от тези рецептори, пряко свързан с омега 3, има способността, когато се активира, да стимулира производството на инсулин и хормона, свързани със ситостта, и следователно ограничаване на приема на храна.