Олигозахариди от човешко мляко - перспектива за недоносени бебета в Световния сутрешен ден - Jennewein

Съобщения за пресата

14.11.2019 Олигозахариди от човешко мляко - перспектива за недоносени бебета в Световния сутрешен ден

Световната здравна организация (СЗО) изчислява, че 15 милиона бебета се раждат преждевременно в света всяка година. В Германия има около 65 000 годишно. Тези недоносени бебета или така наречените недоносени бебета са по-податливи на инфекциозни заболявания поради неразвитата си имунна система и често също са склонни към възпаление на стомашно-чревния тракт. Тези стомашно-чревни инфекции могат да причинят така наречения некротизиращ ентероколит (NEK), който причинява тежки увреждания на органите и може да доведе до смъртта на децата.

човешко

Това състояние може да се лекува с широкоспектърни антибиотици или операция, но това може да доведе до усложнения през целия живот. Научните изследвания наскоро показаха, че кърмата също може да предпази от NEK. Оказа се, че недоносените бебета, хранени с майчино мляко, са по-малко склонни да развият това заболяване, отколкото бебетата, хранени с конвенционални кърмачета. Конвенционалните хранителни храни за кърмачета се различават от кърмата по това, че последните съдържат олигозахариди от човешкото мляко (HMO), които не се съдържат в млякото на прах. Олигозахаридите в човешкото мляко са сложни захарни молекули; известни са около 200 структурно различни HMO. След мазнините и лактозата, те съставляват третия по големина дял от кърмата и в тази сложност и количество те се срещат само в кърмата. Кърмата съдържа между пет и 25 грама HMO на литър