Оказва се кое от любимото унгарско месо от 10 унгарци яде това всеки ден - HelloVidék

Свиневъдният сектор е представлявал 8% от унгарската селскостопанска продукция през 2018 г., а популацията на унгарските свине е достигнала 2,9 милиона, според Централната статистическа служба.

оказва

Една от основните съставки на унгарската кухня е свинското месо и различни преработени храни, приготвени от него. Асоциацията на унгарските свиневъди и фермери (MSTSZ) има за цел не само да помага и информира фермерите и фермерските организации, но също така счита за важна задача да насърчава консумацията на свинско месо и да опознае по-добре навиците и индивидуалните мотивации на потребителите, като по този начин помага на техните партньори. да обслужват най-високото ниво на нуждите на клиентите.

Анкетно проучване на посетителите на Националното изложение и панаир на земеделието и храните през есента разкри, че повече от половината от анкетираните смятат, че е възможно да се хранят здравословно дори и с по-ниски доходи, в които може да се включи консумацията на свинско месо.