Оказва се, че консумацията на нискомаслено кисело мляко води до глад от въглехидрати! Добре; годни
Ако сте от хората, които опаковат хладилника си с нискомаслено кисело мляко и извара с надеждата да отслабнат, по-добре преосмислете избора си.
Това е така, защото две скорошни проучвания показват, че млечните продукти с високо съдържание на мазнини (знаете, които са пълни с калории и хранителни вещества, както казват от години) са по-здравословни от техните нискомаслени версии.
Едно проучване, включващо 120 000 диети от университета Тъфтс, разкрива, че тези, които консумират повече нискомаслено или напълно обезмаслено мляко и сирене, също приемат значително повече въглехидрати. За разлика от тях тези, които гласуват главно за по-мазни протеини, ядат много по-малко въглехидрати.
„Така че, ако целта е загубата на тегло, не предпочитайте да консумирате продукти с ниско съдържание на мазнини“, съветва авторът на изследването Дариуш Мозафарян. Това е така, защото ние заместваме липсващите калории от въглехидратите. В зависимост от това какви въглехидрати консумираме, помислете за сандвич за бързо хранене или сладки мюсли, това е прав път към затлъстяването, срещу което се борим точно.