Оказва се, че голямата тайна на подсладителя е добре обмислена, докато пиете кафе

Захарта е нездравословна, причинява диабет, съдови заболявания и си струва да се замени с подсладител - тези теории се третират от мнозина като факти, макар че може изобщо да не е вярно. Последните изследвания показват, че съвсем не е ясно, че подсладителят наистина е добро решение.

Изкуствените подсладители се използват за заместване на захарта, придавайки на храни и напитки сладък вкус, без да са необходими допълнителни калории. Това е опит да се спре напълняването и свързаните с него здравословни проблеми. На практика обаче това не е толкова просто, редица изследвания се опитват да разберат какви всъщност са подсладителите върху здравето.

След два вида научни изследвания авторите стигнаха до заключението, че няма ясни доказателства, че подсладители като аспартам помагат на хората да контролират теглото си. Наблюденията показват, че хората, които редовно консумират подобни подсладители, са по-склонни да развият здравословни проблеми в бъдеще, но е важно да се подчертае, че в проучването не се посочва, че тези проблеми са очевидно причинени от подсладители. Важно е да изучавате подсладители, тъй като много хора по света ги консумират.

---