Оказа се, че нашето тригодишно момче е алергично към мляко и яйца, имаме 24 часа, за да сменим диетата му nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Преди правех семейно пазаруване през уикенда, обикновено за 40-45 минути. Преди седмица обаче обикалях рафтовете на Aldi за добър час и половина, защото преди да успея да хвърля какъвто и да е продукт в кошницата си, трябваше да проуча задълбочено списъка на съставките, които често се изписват върху продуктите с толкова малки букви, че Усетих как очите ми се изчерпват. И ако не можах да намеря подробен списък някъде, веднага погледнах в телефона си за алергените, изброени в продукта. Чувствах, че никога няма да завърша и единственото ми утешение беше, че след няколко седмици практика родителите в подобна ситуация, които вече имаха рутина, ще знаят наизуст какъв магазин мога да купя за детето. Нашето тригодишно момче, Болдисар, беше наскоро с алергии към мляко и яйца диагностицирана и тази информация коренно промени живота ни за един ден.
Пристигнахме тук след пет месеца
Всичко започна преди месеци, когато се оказа, че развитието на речта на Болди се забавя, тъй като ушите му са постоянно пълни със суроватъчна течност поради увеличената носна сливица и той не чува добре. Тъй като това беше разкрито в самото начало на епидемичната ситуация, когато наистина не можахме да отидем на лекар с този проблем, получихме слухов апарат като временно решение. Няколко месеца по-късно успяхме отново да отидем на лекар, който не искаше веднага да се оперира носната сливица, и предложи да направим предварително пълен алергологичен тест, който може да разкрие, че растежът на сливиците и натрупването на течност в ухото е алергична реакция.
След драматично вземане на кръв (задача както за родител, така и за здравен специалист, който се опитва да вземе кръв от тригодишно дете), трябваше да чакаме седмици, за да разберем резултата: нашето момченце е алергично към мляко и яйца, и всички горепосочени проблеми са почти сигурно причинени. Лекарят ни изпрати вкъщи, за да започнем диета без мляко и яйца с Boldi и след това да се върнем след три седмици и ако не види подобрение в нея, може да има назална тонзилектомия. В началото може да не звучи толкова драстично, но всеки, който се е опитал да обясни на тригодишно дете защо не може да вземе любимата си баничка или плодово кисело мляко в магазина, може да разбере за какво говоря. На тази възраст децата все още не са много разбиращи, така че не само диетата му се е променила за една нощ, но до голяма степен и нашата: ако той види, че ядем това, което е той, е по-лесно да приеме промяната.
Мъдрецът беше гъвкав, по-малко
Лекарят ни даде 24 часа, за да започнем, така че за последно преди това отидохме с Болдисар да пием сладолед, за да преминем последния семеен сладолед за лятото. Оттогава винаги съм гледал с тъга любимия ни салон за сладолед във Üllő от другата страна на пътя. След това, като се прибрахме вкъщи, съпругата ми и аз се криехме в мрежата с часове, за да научим колкото се може повече за алергиите на сина ни. Отбелязахме какви алергени трябва да внимаваме, когато описваме съставките в продуктите, и се опитахме да получим някаква обща представа за това какво можем и какво не можем да дадем на Болди в бъдеще. Също така споделихме диагнозата с яслите в четвъртък сутринта и за щастие те бяха гъвкави: трябваше да изведем сина си само за два дни, тъй като те можеха да му гарантират диета без мляко и яйца, съставена от диетолога от понеделник.
Благодарение на веган сладолед (Снимка: getty images)
Когато човек започне да слага такава нова диета, има много изненади. Например колко мляко и яйца могат да получат във всичко. Въпреки че все още имаме относително богат избор от хляб, кроасани и кифлички, почти всички сладкиши в магазините са се превърнали в забранени плодове. Изведнъж също се оказа, че докато имаше голям избор от спагети, фусили или пене от твърда паста, супата се продаваше в полевите хранителни магазини почти изключително с версии, съдържащи яйца. Освен това трябва да обърнем внимание и на месни продукти като колбаси или различни салами, защото дори в тях може да има алергени, които да избягваме за нас. Повечето ропи и чипове също попаднаха в категорията табу. И не се гордея с това, но щипваме замразени пици, които трябва да избягваме в бъдеще не само заради тестото им, но и заради сиренето върху тях.