Охлаждащи и подхранващи ягодови деликатеси без празни калории! Съвети за отслабване

Как да изберем десерт, ако искате да отслабнете?

Любителите на сладкия вкус трудно се отказват от десертите в дългосрочен план. Но добрата новина е, че дори не е нужно да се самоизмъчвате! Освен това жаждата намалява силата на постоянство и мотивация, така че е много по-целесъобразно да научите правилния начин да консумирате сладкиши и да ги включите в промяната на начина си на живот. По принцип ние разглеждаме сладките в класическия смисъл (шоколади, кисели захари, дъвка захар) като „мумус“, защото повечето от тях са направени от съставки, които са по-малко богати на витамини и минерали. В края на краищата те съдържат до голяма степен рафинирани въглехидрати, които увеличават запасите ни от мазнини за по-дълъг или по-кратък период от време.

ягодови

Ако обаче изберете разумно съставките на десерта си, те също ще се превърнат в ценни източници на хранителни вещества.

  • Използвайте го за приготвяне на торти пълнозърнести продукти (пълнозърнесто брашно, брашно Graham, овесени ядки), така че се превръща в добър източник на диетични фибри, когато се използва в минимум 40%. Например овесени ядки-ябълкови палачинки, какаов пандишпан, направен от пълнозърнесто брашно
  • Потърсете рецепти, които плодове и/или млечни продукти във високи пропорции, така че внасяте в тялото си ценни фибри, витамини и минерали, качествени протеини. Например извара с пълнеж от кисело мляко или пудинг, плодов слой, плодово желе, плодова украса
  • За да постигнете сладък вкус, използвайте безенергиен доставчик подсладители. Те са добър избор на базата на стевия или еритритол от естествен произход, но не трябва да се страхувате и от изкуствени прахообразни и течни сортове (Süssina, Polisweet, Canderel). Те имат стотици пъти подслаждащата сила на гранулираната захар, така че трябва да ги използвате в много малки количества.
  • Отлични източници на омега 3 и омега 6 мастни киселини семена (семена от чиа, градински чай, сусам, орехи, лешници, орехи. Въпреки това, поради високото си съдържание на калории, използвайте ги като допълнителна съставка. Например чиа пудинг, домашно приготвени филийки мюсли, овесени ядки поръсени с орехи/ленени семена