Охлаждаща диета - Диетичен блог - диетични методи, идеи

Това е така, защото диетата им съдържа значително повече риба и соя, но също така и много по-малко тлъсто месо, отколкото е обичайно в Европа. Но изследователите от Токио стигнаха до заключението, че тайната на отключването се крие много повече в японската национална напитка. Известно е, че зеленият чай съдържа специално растително вещество. Съставка, наречена епигалокатехин галат (накратко EGCG), стимулира тялото да произвежда топлина. По този начин молекулите на мазнините се превръщат в енергия и пътуват през дихателните пътища, кожата и червата. За постигане на впечатляващи резултати обаче се препоръчва да отпиете от полезната напитка с четири чаши на ден.

диетичен

Защо само зеленото консумира?

Зеленият чай се прави от листата на същия храст (Camillia sinensis) като черния. Разликата се дължи на различния метод на обработка - процес на сушене и обработка. В случай на зелен чай, набраните листа веднага се приготвят на пара и след това се сушат. При черния чай обаче изсушаването се предшества от процес на увяхване и ферментация. По време на последното се губи много витамин С. От друга страна, приготвянето на пара запазва ценни вещества, така че не намалява потребителския ефект на чая.