Ограничете как да се храните добре и да избягвате лека закуска
Ще бъдем ограничени за минимум още 3 седмици. Как да се храним добре през този период, който може да продължи или да изплува от време на време през следващите месеци ?
Периодът на заключване е време, когато скуката и стресът могат да почукат на вратата ни. Дори безделието да е плодотворно за новаторски идеи, понякога ни тласка да преяждаме. Особено храни, богати на захари, мазнини, ултрапреработени и лесно достъпни. Всъщност загубихме обичайния си ежедневен ритъм. Освен това сме в стресов период поради пандемията .
Следователно трябва да създадем нови обичайни вериги и да се борим срещу стреса, за да намалим явлението. Италиански изследователи ни дават някои практически насоки в статия, публикувана в European Journal of Clinical Nutrition .
Както казахме, изборът да ни е скучно е добро решение за появата на нови идеи, нови проекти, неща, за които мозъкът ни изведнъж ни кара да мислим. Това е добре известно индивидуално явление, особено за изследователите: можем да размишляваме с часове върху даден проблем и когато вече не мислим за него, идеята е очевидна за нас. Тази скука не е проблемът.
Преди всичко избягвайте да ви омръзва твърде много
Проблемната скука, за която говорим, е тази, при която постоянно се стремите да се заемете, за да си доставите удоволствие или комфорт. В храната това поражда така нареченото желание за храна, което води до желание за ядене. Неизбежно, тъй като е ограничен, човек може много бързо да се обърне към кухненските шкафове.