Ограничение на калориите в науките за медицината на примати
Джулия Маршал **, Мартин Перет *** и Фабиен Ожар *
CNRS UMR 7179, адаптивни механизми (от организми към общности), Национален природонаучен музей, 1, avenue du Petit Château, 91800 Бруной, Франция
Калоричната рестрикция (CR) е единствената негенетична намеса, известна до момента, която забавя появата на свързани с възрастта заболявания и увеличава средната и максималната продължителност на живота при няколко вида. Интересът му непрекъснато нараства, особено за идентифициране на механизми, свързани с увеличаване на дълголетието. За разлика от проучванията при модели на безгръбначни и гризачи са дали някои индикации за механизмите на CR, ефективността на CR като протокол против стареене при приматите все още не е напълно установена. В този преглед представяме предимствата от използването на примати, които не са хора, като релевантни модели за изследване на човешкото стареене като цяло и по-специално в контекста на терапевтични интервенции, приложими за хората, като CR. Чрез надлъжните находки в сивия лемур на мишката (Microcebus murinus), ние подчертаваме значението на изследванията на примати в контекста на изследванията върху стареенето и техния потенциал за ускоряване на развитието на молекули, които могат да имитират благоприятните ефекти на CR, наблюдавани вече при някои видове, без налагане на диета с намалено съдържание на калории.
(→) Вижте резюмето на Джулия Маршал и др., страница 1074 от този брой
Ефектите от ограничаването на калориите при примати, които не са хора
Ефектите от ограничаването на калориите при макаците
Ограничаването на калориите забавя процеса на стареене при молец
Ефекти от ограничаването на калориите при лемура и хората. Сравнение на развитието на параметрите при лемур, примат, който не е човек, и при хора. Препратките за всеки параметър са в квадратни скоби. ND: не е определено.
И при хората ?
Ограничение на калориите и неговите граници, към какви решения ?
Миметиците във възход !
Следователно днес е необходим алтернативен подход за ограничаване на калориите. Терминът и концепцията за миметиците за ограничаване на калориите възникват в края на 90-те години. От появата на тази концепция изследванията на миметиците за ограничаване на калориите продължават да се увеличават. Предложено е и определение: „съединение, което имитира метаболитните, хормоналните и физиологичните ефекти на ограничаването на калориите, активира подобни пътища на действие, подобрява устойчивостта към оксидативен стрес, увеличава дълголетието, забавя появата на патологии. Свързано с възрастта и поддържа функциите на организма в младо състояние, без намаляване на приема на калории “[35]. Няколко кандидат-съединения отговарят на тези критерии и в момента три от тях привличат много научно внимание: полифеноли, гликолитични инхибитори и някои клетъчни съединения, които регулират генната експресия.
През последните 15 години интересът към ползите от полифенолните съединения се е увеличил значително, тъй като някои епидемиологични проучвания показват, че съществува връзка между консумацията на храни, богати на полифеноли, и профилактиката на някои заболявания, като рак, сърдечно-съдови заболявания или някои невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер [36]. Ресвератролът, естествено фенолно съединение, открито по-специално в кората на гроздето, е един от най-обещаващите кандидати за способността му да имитира полезните ефекти от ограничаването на калориите. Тази молекула от семейство стилбени проявява няколко полезни свойства като противовъзпалително [37] и антиканцерогенно [38]. Той също така осигурява благоприятни ефекти при плъхове, хранени с диета с високо съдържание на липиди чрез намаляване на телесната маса, кръвното налягане и сърдечно-съдовите патологии [39]. Чаят има и голямо количество полифеноли, за които се твърди, че имат защитен ефект срещу някои видове рак [40] и срещу развитието на сърдечно-съдови заболявания [41].