Официална превенция Безопасност на труда, предотвратяване на професионален риск

Профилактика на хранителни разстройства по време на работа

  • У дома
  • Здравна хигиена БЗР
  • Служба по трудова медицина, наредби
  • Профилактика на хранителни разстройства по време на работа

  • професионален

Повечето работници приемат половината от основните си хранения по време на работа в работни дни, поради отдалечеността от дома и практиката на непрекъснатия ден. Здравословното хранене на работното място трябва да бъде грижа на работодателите, трудовата медицина и CHSCT, тъй като влияе върху условията на труд и съответно върху здравето, безопасността и производителността на своите работници.

Повечето работници приемат половината от основните си хранения по време на работа в работни дни, поради отдалечеността от дома и практиката на непрекъснатия ден.

Ето защо хигиената на храните на работното място, темпото, количеството и качеството на приема на храна, храна по време на специални условия на работа (смяна и/или нощна работа, гореща или студена среда, шофиране на превозни средства, пътуване и бизнес хранене и др.), трябва да бъде обект на голямо внимание, за да се избегнат хранителни дисбаланси, водещи до:

- висока честота на стомашно-чревни разстройства, - поява на липидни аномалии с последиците от тях върху рисковете от сърдечни заболявания, - възможностите за неуспехи при физическо натоварване с рисковете за безопасността на операциите,.

Профилактиката на работното място трябва да отчита насърчаването на добри диетични практики по същия начин, както предотвратяването на други професионални рискове: здравословното хранене на работното място трябва да бъде грижа на работодателите, трудовата медицина и CHSCT, тъй като влияе върху условията на труд и следователно здравето, безопасността и производителността на своите работници.

Общи условия на труд и храна

Храносмилателните разстройства, свързани с лоши хранителни навици на работното място, са много чести: диспепсия, епигастралгия, коремни болки и транзитни нарушения, рискове от пептична язва и затлъстяване в резултат на нередовно и небалансирано време на хранене, повишени нива на холестерол и триглицериди, които в дългосрочен план термин, води до повишен риск от сърдечно-съдови нарушения (артериална хипертония, коронарна исхемия и др.). Условията и работната среда влияят върху начина на хранене на работниците. Работната среда е много променлива: офиси, фабрики, обекти отвън, в движение, в шахматно работно време, през нощта, в топла или студена термична среда, с или без физически усилия ... Хранителното здраве на работното място очевидно трябва да отчита както специфичните хранителни нужди, така и местата, където служителите се хранят. Трябва да се спазват следните общи принципи: