Обувки и обущарство - Страст Прованс
Обувки и обущарство

Курдуание
Обущарят дължи името си на „Кордуан“, кожа, внасяна от Кордова в Испания от векове. Тази козя кожа, цветна и с отлично качество, е използвана за направата на луксозни обувки. През 16 век името „Cordouan“ се разпространява във всички кожи, независимо от техния произход и качества.
През Средновековието търговията с обувки се групира в корпорации, които определят правилата и професионалните изисквания и осигуряват защитата на различните професии. Тогава обущарят е единственият, способен да произвежда нови кожени обувки, модификации и ремонти, които са отговорност на обущаря. Тези две професии ще бъдат объркани през 19 век, когато термините обущар и обущар означават един и същ занаятчия, сред най-бедните по това време. Обущарят все пак присъстваше много в града под режима на Ancien и ние го срещахме до началото на 19-ти век като пътуващ обущар в провинцията, където поправяше парти обувки, преди жителите да ги изоставят. Обувната индустрия постигна значителен напредък между 1850 и 1900 г. благодарение на по-ниските производствени разходи и механизацията на производството. След това произвеждахме във фабрики обувки, зашити, заковани и завинтени.