Обучение за здравословно, диетично, хипотоксично, детоксикиращо готвене
Този еднодневен курс за обучение има за цел да ви запознае с лека, смилаема, питателна и детоксикираща, 100% растителна (веганска) здравословна, естествена и гурме кухня. За откриване на страхотни храни (покълнали семена, водорасли и др.)
образователни цели
В края на обучението обучаемият ще може да приготви гурме чиния с азиатско вдъхновение, диетични, хранителни и хипотоксични, както и вкусни и енергизиращи смутита
Образователен маршрут
Ден 1 - Сутрин - 9:00 до 13:00
Въведение в здравословната и детоксикационна кухня 1 (веганска и без глутен)
Здравословна азиатска кухня, водорасли и покълнали семена
- На теория: въведение в здравословни, ултра леки, лесно смилаеми храни и супер храни
- Знаете как да покълнете семена и да откриете водорасли
- Знаете защо и как да ги използвате
- Колективно постижение на:
-Пролетни енергийни ролки (с покълнали семена)
- Оригинални и цялостни вегански маки (японски оризови рулца)
- 2 ултра здравословни и вкусни студени соса
-Хранителни солени намазки (без печене) - Валидиране на предварително обучение: образователно хранене
Ден 1 - Следобед - 14:00 до 17:00
Започване на здравословно и детоксикационно готвене 2 (веган и без глутен)
Здравословни смутита и сладкиши без добавени захари
- Знаете как да правите питателни и вкусни смутита
- Различни здравословни и вкусни препарати без добавени захари
- Валидиране на предварително обучение: дегустации и оценки по рецепти
продължителност на обучението
1 ден или 7ч
Възможност за разширяване на това обучение чрез добавяне на модули към менюто
Публични и предпоставки
Всички аудитории, без предпоставки
образователни цели
В края на обучението обучаемият ще може да приготви вкусна диетична и хипотоксична храна
Методи и средства за обучение
- Теоретична част (представяне на съставките, диетични основи и др.)
- Въпроси и отговори между обучителя и участниците
- Активен метод: обучение, проведено в кухнята, така че обучаемите сами да правят рецептите, дадени в учебните ресурси
- Демонстрации от обучителя и дегустации