Обучение с нисък гликоген как да го прилагате и какви ползи

С връщането на слънчевите дни начинаещи и опитни бегачи търсят информация, за да усъвършенстват техниката си на тренировка и да подобрят издръжливостта си в маратона.

Сред методите, които са на мода през последните години, този на обучение с нисък гликоген, описано от французина Фабрис Кун, спортен лекар, триатлонист и автор на книгата "Ultra Performance".

Въпреки че научната конотация на термина може да е интригуваща, обучението с ниско съдържание на гликоген все пак се отнася до добре позната съставка в нашата диета: въглехидрати, тоест захари. Гликогенът е формата на съхранение на глюкоза в мускулите.

Както подсказва името, целта на този метод е да работи с ниски нива на гликоген в мускулите. Може би си мислите, че едно от най-простите решения за постигането на това е да ограничите приема на захари в ежедневната си диета.

Но този тип диета не е за всеки. "Ако обичате плодове, както и аз, нисковъглехидратната диета може да бъде ограничителна. Мисля обаче, че е от съществено значение да не забравяме да се забавляваме", казва д-р Кун. Вместо това лекарят препоръчва разпределяйте въглехидратите стратегически.

Как работи ?

Когато тренирате, усилието предизвиква спад в мускулния гликоген. Този спад причинява физиологичен стрес, който служи като сигнал за нашето тяло и задейства процес, който ни позволява да се адаптираме към усилията. Следователно бягането с ниско ниво на гликоген в мускулите ще ви помогне печелете издръжливост, докато тренирате.