Обсъжда се новата стратегия за животновъдния сектор; в Сибиу - Какво представляват елитните ферми; Сибийско време
Вицепремиерът Raluca Turcan и председателят на окръжния съвет на Сибиу Даниела Кампеан се срещнаха в събота в Сибиу с представители на професионални организации в животновъдния сектор в Румъния. На срещата бяха обсъдени европейски стратегии в областта на овцевъдството и козевъдството.
Фермерите в цялата страна са предложили настоящи и бъдещи насоки за отглеждане на овце и кози на ниво ЕС, тъй като овцевъдният и козевъдният сектор в Европа се състои от важни традиционни ферми, които подпомагат оцеляването на хиляди производители и които предоставя качествени продукти със специфични характеристики, както и производни продукти, като по този начин допринася ключов социално-икономически принос за селските райони на ЕС;.
Средната структура на овцевъдството в страните от ЕС е ориентирана главно към производството на месо (около 72%), следвано от млякото (23%), кожите (5-6%) и вълната (3-4%). От румънското селско стопанство секторът на овцевъдството изцяло осигурява годишната вътрешна нужда от месо, сирене, вълна и кожи.
Според мнението на профилните асоциации отглеждането на овце и кози в Румъния трябва да бъде приоритетен сектор на селското стопанство, който трябва да бъде подпомаган и развиван в средносрочен и дългосрочен план. Поддържането и развитието на този сектор е сложен, политически и социален процес, зависим от подобряването на фуражната база, производството на месо и мляко, подобряването на професионалната подготовка на овчарите и спомагателните структури.
В световен мащаб при отглеждането и експлоатацията на овце има опасения за опазването и увеличаването на стадата овце. В Европа имаме географска област от особен интерес в Румъния. През последните години в овцевъдството се наблюдава драстично нарастване на стадата и производителността, което според животновъдите трябва да продължи да се ускорява, за да се конкурира с други европейски страни. Въз основа на тези съображения животновъдите смятат, че Румъния трябва да промени коренно визията си за земеделието.
На срещата беше обсъдена и необходимостта от номиниране на Elite Farms за всички биологични творения, за да се поддържа и запази генетичният фон на овцете и козите. В Румъния се експлоатират местни породи овце, неспециализирани в една от заявените производства. Тези породи в продължение на повече от 50 години са избрани за увеличаване и подобряване на производството на вълна.
Следователно животновъдите смятат, че е необходимо да се ускори развъдната дейност в посока на пазара на ЕС, който е в недостиг на месо и мляко. Промяната може да дойде от стимулиране на овцевъдите в елитни ферми. Тези елитни ферми играят изключително важна роля в производството и разпространението на биологичен материал с висока разплодна стойност.
Животновъдите призовават за диференциация на предложените мерки, тъй като икономическата дейност е обект на допълнителни разходи в елитна ферма, а също така става дума за програма за подобрение със сложни действия, която допринася за предлагането на ценни животновъди, които могат да осигурят напредък. в производствени ферми.
В срещата в Сибиу участват делегации на 50 професионални асоциации и организации от всички окръзи на страната, представители на ASAS, университетски преподаватели и изследователи в животновъдния сектор. .