Обществото на глада Какво да ядем при хранителни разстройства Medlife

Кампания срещу хранителни разстройства/Снимка: Captura abkontakt.se

Те са водещата причина за смърт при психиатрични разстройства, засягащи предимно юноши, въпреки че и възрастните, и децата не са пощадени. Хранителните разстройства са трудни за лечение, но още по-трудни за идентифициране, тъй като засегнатите хора не осъзнават, че имат проблем и че се нуждаят от специализирана помощ за решаването му. Допълнени от невежеството на обществото и общото мнение, че това не е нищо повече от прищявка, хранителните разстройства застрашават както физическото, така и психическото здраве.

Вината за проблемите с храненето често се възлага на гърба на медиите, което насърчава нездравословен и често недостижим стандарт за красота. Въпреки че бомбардирането с подобни изображения не е за пренебрегване, причините са по-сложни. Важна роля играят психологическата структура на засегнатия човек, социалните фактори (училище, група приятели) и семейството. В действителност причините за хранителните разстройства със сигурност не са известни. В основата им е комплекс от условия и фактори, които включват социален натиск, физически и психически промени, които се случват с пубертет, депресия, ниско самочувствие, нездравословно отношение в семейството към храната и теглото. Изследванията в тази област се опитват да определят дали генетичният материал играе роля в развитието на такова заболяване. (вж. Хранителни разстройства: Съвременното състояние на молекулярно генетичните изследвания) Важна роля със сигурност играе културната среда, в която е израснал индивидът, и е много интересно, че в Азия например хранителните разстройства рядко се диагностицират от специалисти.

Какъв е профилът на човека с хранително разстройство?

Статистиката, проведена в западните страни (Франция, Великобритания, Испания, САЩ), показва, че процентът на младите хора, които се сблъскват с диетичен проблем, варира от 0,5 до 2%, а около 90% от случаите са регистрирани сред момичета. Повечето от засегнатите са на възраст между 13 и 25 години. Според онлайн проучване на Overeaters Anonymous UK, половината от анорексичните хора са развили това поведение на възраст около 10 години. Специалистите обаче предупреждават, че реалният брой случаи надвишава броя, предоставен от статистиката, и че тенденцията се увеличава.

Статистиката за Източна Европа напълно липсва, но бързото търсене в интернет разкрива дискусионни форуми, в които обсебването от тежестта е достигнало точката, в която младите жени декларират, че са или анорексични, или че искат да станат, и търсят съвет от тези които имат опит. Сайтовете "pro-ana" (про-анорексия), "pro-mia" (про-булимия) и pro-E.D. (про-хранителни разстройства), местата, където младите хора получават съвети и учат техники, за да бъдат възможно най-слаби, бяха обект на разгорещен спор на Запад преди няколко години, когато отчаяни родители поискаха от властите да регулират информацията, достъпна онлайн, поне в този домейн. Така през 2008 г. Франция наложи затворнически присъди за тези, които създават сайтове, където се излъчва информация за това как да се скрият признаците на анорексия и булимия от семейството и специализирания персонал, за това кои храни могат да се повръщат по-лесно или как могат да бъдат потиснати. апетит, информира Ройтерс по това време.

Кои са основните хранителни разстройства?

Най-често срещаните хранителни разстройства са компулсивното хранене, нервната анорексия и булимията. Неотдавнашно проучване на Американския институт по психично здраве, върху извадка от 10 000 млади хора на възраст от 13 до 18 години, стигна до заключението, че компулсивното хранене е най-често срещаното хранително разстройство, засягащо над 1,5% от пациентите. Около 1% от анкетираните са били булимични, докато 0,3% са били едновременно анорексични. Общо 3% от младите хора са имали едно от разстройствата, а други 3% са имали симптоми, без да достигнат хранително разстройство, заглавия AP. Същото проучване свързва тези разстройства с депресия, тревожност или други нервни разстройства, както и над средния брой опити за самоубийство.

Ръководство за родители

Повечето от нас знаят как изглежда напредналата анорексия и са се научили как да откриват признаци на хронична булимия - като подути бузи, пътувания до банята след всяко хранене - но откриването на тези състояния, преди да стигнем тук, е доста трудно, казва той. д-р Марсия Херин и Нанси Мацумото в книгата „Ръководство на родителите за хранителни разстройства“. Симптомите, които могат предварително да показват на родителя, че юношата е изложен на риск от развитие на хранително разстройство, включват:

очевидни промени в теглото (или драстично отслабнали, или добавени излишни килограми за кратко време);
внезапен постоянен интерес към здравословното хранене и калоричното съдържание на храната;
последователни епизоди на диета (диети);
избягване на правилната диета: често пропускани ястия, неподходящи порции;
ниско самочувствие;
преувеличена програма за упражнения;
епизоди на преяждане, придружени от вина, осеяни с периоди на строга диета;